Cavolfiore in crema


La regina tra le verdure, cavolfiore, molto utile. Contiene tutto il necessario per il corpo di vitamine. Cavolfiore legkoysvoiaema, pertanto è possibile utilizzare per le persone con malattie del tratto gastro-intestinale. Tutto il resto, questo ortaggio è molto saporito. E se il suo cuocere con panna – sarà appetitneishee piatto.

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Inoltre, si sta preparando il cavolfiore in crema molto facile e abbastanza veloce.

Per prima cosa, accendere il forno a 180oc, lasciate riscaldato. Nel frattempo in una padella mettere una piccola testa di cavolo (è possibile utilizzare un prodotto congelato). Ungere la padella con olio non è necessario. Collocare la sua, piena di cavolo, in forno per 10-15 minuti. Quindi rimuovere. Bella cavolo smontare in cimette, sale, pepe a piacere.

Prendete 200 – 250 grammi di panna light, versare loro il cavolfiore e poi mettere in forno ora per 20 minuti. Nel frattempo strofinare solido formaggio (100-150 grammi). Quindi estrarre delicatamente quasi pronto un piatto, cospargere con formaggio (è possibile mescolare). E mettere in forno, che commuti a fuoco basso.

Quando viene visualizzato il rubicondo crosta – cavolo pronta per concludere. Estrarre dal forno, lasciate sul piatto o prendi porzioni nei piatti. Sembra bello cavolfiore in crema sulle foglie di insalata verde.

Se lo si desidera, cospargere con aneto, prezzemolo. Servire come piatto. Come contorno a carne, pesce, funghi –può anche essere, ma risulta troppo calorico.

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