Che c’è da sapere su shampinonah


In tutto il mondo il più comune di fungo è agaricus. Per mangiare più spesso viene coltivato artificialmente. Cucinare i funghi champignon è possibile in molti modi: è possibile farcirli, bollire, stufare, cuocere, marinare e salare. E zuppe e salse sono semplicemente stupefacenti.

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Istruzione

1
Conservare champignon freschi possono essere non più di quattro giorni. Come altri funghi champignon non può essere lavato in anticipo, ma solo immediatamente prima della cottura. Per mantenere la freschezza funghi avvolto in un foglio di carta, o posto in un contenitore di plastica, e poi in frigorifero.

2
Se champignon congelati, preparati loro non sbrinamento, altrimenti nera.

3
Champignon prima della cottura ben puliti da fango e detriti, poi lavate sotto il getto di acqua corrente fredda. Non ha bisogno di questi funghi in ammollo e pulire, poiché, assorbito l’acqua, che diventeranno acquoso e insapore.

4
Per zuppe e salse perfette bianche selvatiche champignon, così come sono molto profumatissimi, hanno un piacevole odore di funghi. Ma fritti diventano abbastanza syhovatymi, in modo che questo metodo di cottura per loro non è il migliore.

5
Bianchi artificialmente coltivati funghi champignon molto versatili e si sposano perfettamente con verdure e piatti di carne.

6
I funghi champignon sono antitumorali e attività antibatterica. Il loro uso contribuirà a ridurre il livello di colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di aterosclerosi. Acido pantotenico, che è contenuta in questo fungo, contribuirà a ridurre la fatica.

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