Che cosa si può cucinare il tofu


Tofu – formaggio di soia, egli si forma nel processo di coagulazione del latte di soia. Il tofu si sposa bene con una varietà di ingredienti.

CHto mojno prigotovit iz tofy



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Tofu strapazzato con

  • 250 gr. tofu,
  • 2 pz uova,
  • 50 ml. di latte,
  • 1/2 dolce di peperoni rossi,
  • 1 mazzetto di erba cipollina,
  • 2 cucchiai di burro,
  • sale, pepe nero macinato, prezzemolo, aneto a piacere.

Il tofu tagliato a dadini e farlo rosolare nel burro. Aggiungere i dadini di peperoni, cipolle verdi tritate finemente, salare e rosolare insieme al tofu. Sbattere le uova con il latte, salare, pepare e versare la miscela risultante di tofu con verdure. Portare a cottura come una normale frittata. Prima di servire cospargere con il trito di erbe.

Antipasto con tofu

  • 200 gr. tofu,
  • 50 gr. di burro,
  • 1 uovo,
  • foglie di prezzemolo per servire.

Il tofu tagliato a piccole fette dello spessore di 1 cm, spalmare il burro, mettere in cima cerchi le uova sode e decorare con foglie di prezzemolo.

Cocktail di frutta con tofu

  • 200 gr. tofu,
  • 8 cucchiai di succo d’arancia,
  • 8 cucchiai di polpa di mango,
  • 4 fette su fette di mela,
  • 4 cucchiai di noci tritate.

Mescolare tutti gli ingredienti e macinare in un frullatore (lasciando 1 cucchiaio di noci). Innanzitutto tritare a velocità bassa, poi aumentare la velocità e portare il composto fino a ottenere una massa omogenea. Versare in bicchieri, decorare con le restanti noci e servire a tavola.

Che cosa si può cucinare il tofu | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi