Che è venuto prima: vino o birra?


Gli scienziati non possono sicuramente affermare che la bevanda è apparso prima – vino o birra. Si presume che la birra ancora più antico prodotto, anche se molti ricercatori stanno tentando di dimostrare il contrario. Si può dire che entrambe queste bevande alcoliche molto antiche, sono apparsi durante il periodo di esistenza di antiche civiltà.

CHto poiavilos ranshe: vino ili pivo?



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La storia della birra

Birra chiamato una delle più antiche bevande del mondo, secondo molti studiosi, è più vecchio prodotto, di vino. Presumibilmente, la storia di questa birra è iniziata in epoca neolitico, cioè ai tempi, quando l’uomo ha iniziato a coltivare. I ricercatori suggeriscono che i cereali sono diventati coltivare non per la cottura del pane, e per la preparazione di birra nutriente, gustoso e rinfrescante bevanda. Pertanto, considerato che la birra nasce nel 9500 a. c., ma precise conferme, questo no.

Certo è che in 3500-3100 anni prima della nostra era una birra già esisteva: i suoi resti archeologi hanno trovato nell’antica sumer città. In questo periodo bevanda schiumosa cotto nell’Antico Egitto e della Mesopotamia, di giudicare se conservato le fonti scritte. Lo storico greco Senofonte nei suoi scritti ha scritto che nei villaggi dell’Antica Armenia conservato «yachmennoe vino», robusto, ma molto piacevole da bere, che gli scienziati ritengono altro, come la birra. Cuocere la birra e nell’Antica Cina, utilizzando per questo prorosshii fig. La bevanda è diventato popolare in tutto il mondo, per la sua preparazione sono stati utilizzati segale, avena, frumento, orzo.

La storia del vino

Nel neolitico la gente insieme con la coltivazione di cereali studiato arte e di coltivazione di uva, in modo che il vino può discutere con la birra per il titolo di più antica bevanda. Molti ricercatori sostengono che gli antichi era più facile scoprire i segreti della vinificazione, perché il vino di succo di risulta di per sé, con l’aiuto presenti sulla superficie di bacche di sostanze, mentre la birra deve cuocere in un certo modo.

Tuttavia, mentre il più antico vino, come hanno scoperto gli archeologi, è stato fabbricato in Cina Antica di circa 9 mila anni fa di riso. Un millennio dopo questa bevanda era molto conosciuto in Asia Minore, da dove ha colpito nel Mediterraneo. Nel 2000 ac vino preparato in Egitto, in Grecia, sul territorio della Palestina e di Israele. Apparso leggende e miti legati al vino, e in molte culture e religioni per la produzione di vino hanno risposto singole divinità.

Entrambe le bevande sono noti quasi quanto c’è la storia dell’uomo moderno. Forse gli scienziati con il tempo avranno informazioni più precise sul tipo di bevanda è apparso prima – birra o vino. Ma difficilmente sapremo mai chi è stato il primo uomo si avvicinò con la ricetta della birra o vino fatto.

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