Che il latte migliore


Il latte umano dieta occupa un posto molto importante, perché è uno dei principali prodotti alimentari. Tuttavia, le persone spesso si perdono nella scelta, perché nei negozi si può trovare un vasto assortimento di prodotti lattiero-caseari.

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Posto del latte nella vita umana

Il latte la gente comincia a mangiare fin dalla nascita, e nel corso di tutta la vita di questo prodotto è costantemente presente sul tavolo da pranzo. Oggi ci sono un gran numero di tipi di prodotti caseari: questo e tradizionale latte di mucca e latte di capra, di pecora, kobyle, cammello, cervi interi. L’elenco potrebbe continuare a lungo, perché in diverse regioni del globo abitato da una varietà di animali erbivori, che forniscono le persone di questo unico alimento.

Attualmente l’uomo ha imparato il massimo di salvare tutte le qualità e le proprietà benefiche del latte, ma anche di prolungare la sua durata. Una grande varietà di gamma ci fa riflettere su che tipo di latte è ancora il migliore per il consumo.

Meglio il latte

Il più comunemente usato negli alimenti latte è, naturalmente, di mucca, anche se di qualità migliore è il latte di capra. Sicuramente, il migliore può essere chiamato rustico latte fresco. Ma, purtroppo, non tutte le persone possono consumare tale prodotto ogni giorno, soprattutto per quanto riguarda gli abitanti delle città. Ecco perché la gente rimane solo di andare in negozio e scegliere il prodotto più adatto per il loro desktop – ordinario il latte alimentare.

Ci sono diversi tipi di latte:
– latte normalizzato, intero, il contenuto di grassi in esso è di 3,2%;
– rinnovato il latte che viene prodotto da latte in asciutta con un contenuto di grassi 3,2%;
– il latte con elevato contenuto di grassi (6%), viene prodotto con l’aggiunta di panna;
– il latte al forno, che ha anche un alto contenuto di grassi e sottoposto a un lungo desiderio del ad alta temperatura;
– proteine del latte – ha una piccola quantità di grasso (da 1 a 2,5%) e a secco a basso contenuto di grassi sostanze a composizione;
– latte fortificato, ha da 1 a 3,2% di grassi e arricchita di vitamina c;
– basso contenuto di grassi o latte scremato, che è prodotto da separare un pezzo.

Tutti questi tipi di latte sono ampiamente rappresentati in tutti i negozi della città, ma quasi tutti subiscono un trattamento termico in ambienti industriali, in quanto dà la possibilità di estendere la durata di conservazione di questo prodotto deperibile.

Ci sono tre tipi di latte, trascorso il trattamento termico: latte pastorizzato, yltrapasterizovannoe e sterilizzato. Tra queste specie e ‘ meglio usare il cibo latte pastorizzato, in quanto in esso viene salvato più di vitamine e di batteri utili, che sono molto necessari per i bambini piccoli, e, naturalmente, la popolazione adulta.

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