Come a casa di memorizzare l’aglio per l’inverno


Come a casa di memorizzare l’aglio per l’inverno? Tale questione può chiedere ogni amante di questo prodotto. Questo non è sorprendente, in quanto il prodotto sin dai tempi antichi, è considerato un rimedio per molte malattie e disturbi. Ci sono diversi modi per memorizzare aglio casa.

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Ci sono due principali modalità di archiviazione di aglio in casa: caldo e freddo. Il primo è adatto per i tipi di prodotto, l’ultimo per l’inverno. Modo caldo è possibile, quando la temperatura ambiente varia da 16-20 sistema operativo e umidità dal 50% al 70%. Il metodo freddo adatto con indicatori di 2-4 sistema operativo e il 70-80% rispettivamente.

Vale anche la pena di dire che d’inverno l’aglio è memorizzato in meno tempo di quello estivo. E ‘ molto … super irritabile e più facilmente si presta a diversi funghi e malattie. Quindi il suo atterraggio avvengono verso l’autunno.

I metodi tradizionali di conservazione dell’aglio

Stoccaggio di aglio in casa – una lunga tradizione. Secolo questa pratica ha portato un modo sicuro – intrecciare corone di fiori o di kos. Non è necessario essere in grado di tessere di loro. È sufficiente appendere la corda in una stanza a temperatura ambiente e lasciare appeso «a vista». Il significato di questo metodo sta nel fatto che l’aglio respira e non si asciuga all’aria aperta.

È anche possibile inserire il prodotto nella scatola o calze. Il contenitore deve essere riposti in un luogo fresco e asciutto. Da tempo si consiglia di ordinare attraverso i frutti, per rimuovere isportivshiisia.

Nuovi metodi di stoccaggio

«Le nuove» – un concetto relativo. Di seguito elencati i metodi sono stati inventati nel secolo scorso. Ma la loro efficacia in confronto con i metodi tradizionali è già stato più volte dimostrato.

  • Pulite gli spicchi, eliminare la parti non commestibili e sciacquare.
  • Sterilizzi le banche e mettere in loro l’aglio.
  • Versare capacità farina e chiudere nylon coperchio.
  • Rimuovere le banche in un luogo fresco.
  • Inoltre si può mettere il prodotto in una scatola di legno, alternando uno strato di spicchi d’con uno strato di sale grosso o a secco opila. Mettere i pezzi in modo che non si tocchino.

    Cosa devo tenere in considerazione?

    Se conservato in casa dell’aglio per l’inverno teste di prodotto possono asciugare. Per evitare questo, obmoknite loro in paraffina liquida. Quando si indurisce, sulle teste si forma uno strato solido, che non permette all’umidità di evaporare.

    Per impedire la germinazione dei bulbi di aglio, loro donets viene cotta su un fuoco aperto. Come fonte, adatto candela o bruciatore a gas.

    Se avete bisogno di memorizzare l’aglio in un appartamento, è posto in asciutto, buio e in luogo fresco lontano da impianti di riscaldamento. Per questa misura, balcone coperto o frigorifero. Per evitare l’ingresso di luce, rimuovere il prodotto in scuro opaco di plastica o un contenitore.

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