Come affilare un coltello di ceramica


Ceramica coltelli a differenza dei suoi fratelli d’acciaio affilatura per lungo tempo e senza bisogno di affilatura non passano, tanto più che questo processo è laborioso e lungo, che richiede particolare attenzione. Tuttavia, se non avete la possibilità di usufruire di speciali laboratori, può provare a riconquistare la nitidezza prodotto a casa.

Kak zatochit keramicheskii noj



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Questione di «mutuo» – 2 la risposta

Istruzione

1
Acquistare o prendere a noleggio (se disponibile, preparare) un cerchio con un diamante. Se non hai trovato tali attrezzature o lama diamantata, prendete corindone prezioso da 80 micron, che è necessario per la sgrossatura di fotoricettore di un coltello, fino a 40 µm per la finitura.

2
Affila il coltello solo per malooborotistom giro con il minimo battito strumento, in quanto in caso contrario si può danneggiare il coltello. Procedura di produzione affilare il coltello in ceramica, in nessun caso, non utilizzare la forza di spinta, fai il minimo sforzo quando dovuto lama all’abrasione strumento. Ecco, proprio a causa di questa cautela, il processo di affilatura di questo tipo di coltello abbastanza lungo e laborioso, che richiede, di solito, un sacco di tempo.

3
Ricordate quando zatachivanii che il bordo della lama di ceramica in sezione deve essere un po ‘ convessa. Questi
proprietà dettate dalle caratteristiche individuali del materiale di fabbricazione di tali coltelli.

4
Posizionare la lama del coltello in ceramica su uno strumento, a partire dal braccio e termina a punta. Fai un paio di lenti di tali movimenti su un lato e dopo le stesse procedure ripetere, girando il coltello altra parte.

5
Oltre il metodo specificato, per l’affilatura del coltello in ceramica è possibile utilizzare una speciale pietra per affilare Mysat, che è pre-deve essere bagnato con acqua fredda.

6
Ricordate, se non si possiedono le competenze tornitura di coltelli, si rischia di perdere preferito il prodotto, rendendolo semplicemente inutilizzabile. In questo caso, è meglio affidare questa procedura per i professionisti.

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