Come ci sono mangostano


Mangostano, è lo stesso che il mangostano e garcinia è uno dei più deliziosi frutti in tutto il mondo. Nonostante il nome, non ha niente a mango. Si tratta di piccoli frutti con del viola-pelle marrone, con cui è nascosta bianca semitrasparente di segmentazione la polpa, che letteralmente si scioglie in bocca. Ha un sapore di agrumi con leggeri sentori di pesco e piacevole aroma.

Kak est mangostan



Avrete bisogno di

  • – frutto mangostano;
  • – tagliente di un coltello;
  • – dessert al cucchiaio.

Istruzione

1
Per apprezzare appieno tutto il sapore fascino mangostano, è necessario per iniziare a scegliere. Prendete il frutto in mano e leggermente spremere. Vyzrevshii frutto denso al tatto, ma con una leggera pressione è leggermente elastico. Screpolata buccia parla di surmaturazione del feto, e solido come la pietra – nedozrelosti. Dall’acquisto di tali mangostanov meglio rinunciare. Deliziosi sono.

2
La buccia di questo frutto esotico nel cibo non utilizzato, ma può essere utilizzato per scopi cosmetici. Per raggiungere il suo commestibili polpa, inserire l’estremità tagliente coltello nell’area picciolo e, con qualche sforzo, tagliate la buccia in due metà. Assicurarsi che il coltello non ha raggiunto il prezzo più polpa. Dopo questo, rimuovere delicatamente la buccia di un frutto. Avete in mano rimarrà polpa di mangostano, che ricorda la forma di una testa d’aglio e la consistenza della gelatina.

3
Si può fare ancora più facile. Tagliare il feto la parte superiore con un coltello, e la sua polpa rimuovere il cucchiaio. Attenzione, perché a volte possono essere abbastanza grandi ossa. Tra l’altro, più lobuli nella polpa, meno ci sarà semi.

4
Mangostano mangiare prevalentemente in forma fresca, perché rende il succo, e viene utilizzato anche per la preparazione di insalate esotiche, frullati, soufflé, farcia per torte e anche la salsa al pesce. Delicato, raffinato sapore di questo frutto, si combinano perfettamente con frutti di mare, soprattutto con gamberi e calamari. Per dare il sapore originale di ordinaria plombiry, kefir e yogurt, basta estrarre la polpa di mangostano, tagliate il suo a pezzi e aggiungere a loro.

5
Gli abitanti della Malesia e dell’Indonesia con successo inscatolano e asciugato mangostany. Vero, per questo vengono utilizzati solo i giovani frutti.

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