Come congelare le zucchine


Zucchine – ottimo prodotto dietetico. Sono a dieta per calcoli renali e malattie cardiovascolari, il diabete, l’anemia, malattie del fegato. Le zucchine sono disponibili in molti piatti di alimenti per bambini. Inoltre, queste verdure aiutano coloro che sono preoccupati per il vostro peso – da loro non si riprendono. Ecco perché molte casalinghe cercano di preparare così utile vegetale per il futuro: marinare, fanno una varietà di insalate e famoso caviale. Anche le zucchine possibile e congelare.Il trattamento mediante congelamento vi permetterà di gustare i vostri piatti preferiti con zucchine tutto l’inverno e la primavera fino al nuovo raccolto.

Kak zamorajivat kabachki



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Avrete bisogno di

  • Prima di iniziare il processo di preparare capacità. Adatto a vuoto contenitori o pacchetti speciali per il congelamento. I contenitori dopo il lavaggio, asciugare.

Istruzione

1
Lavare accuratamente le zucchine con acqua tiepida. Stendere su un asciugamano asciutto e lasciare asciugare.

2
Se le zucchine giovane, da bucce e semi di pulizia non è necessario. Se la verdura matura, quindi assicuratevi di pulire la spessa pelle e rimuovere il torsolo.

3
Le zucchine si può tagliare a cubetti, a fette e basta grattugiare. Questo dipende da come si è in seguito intenzione di utilizzare un prodotto congelato. Cerchi ideali per la torrefazione, grattugiato zucchine – per la preparazione di frittelle, e i cubi sono adatti per quasi ogni cucina.

4
Congelare le zucchine a più riprese. Le porzioni devono essere tali, quali di solito si usa durante la cottura. Ricordate che le zucchine in sé è molto acquoso e verdura quando si scongela può «raspolztis» e formare un brutto massa. Lotti di gelo vi permetterà alla successiva preparazione trattare e aggiungere al piatto la giusta quantità di verdura surgelata.

5
Preparate le porzioni di zucchine stratificati in confezioni o contenitori. Congelare in un normale congelatore. Nella maggior parte delle moderne celle frigorifere una funzione No Frost e funzione congelamento rapido, in modo che non può avere paura di incrostazione di ghiaccio sulla surgelati.

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