Come cucinare champignon surgelati


I funghi sono i funghi, che è molto facile da preparare. Non può avere paura di un possibile avvelenamento, perché sono tra i più sicuri. Ricette di zuppa di funghi in abbondanza, ma si può fare champignon nella sua forma più pura, è delizioso.

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Avrete bisogno di

    • champignon – 500 g;
    • panna – 3 cucchiai. l;
    • cipolla di medie dimensioni – 1 pezzo;
    • limone – 1 spicchio d’;
    • il sale;
    • pepe nero.

Istruzione

1
Per la preparazione di funghi congelati non necessariamente aspettare, quando sono scongelati o si scioglierà. Modulo di taglio può essere qualsiasi, non importa, saranno i funghi champignon tagliati a julienne o a cubetti, forse, solo a metà. Cipolle possono anche essere tagliate a sua discrezione – anellini o a dadini.

2
La padella è necessario pre-riscaldare, versare un po ‘ di vegetale o olio d’oliva, lasciare andare i funghi champignon e cipolle. Da tempo il loro bisogno di mescolare di tanto in tanto, mantenendo la temperatura media di combustione. Il processo di preparazione di funghi congelati cominciano a sciogliersi, evidenziando l’acqua e il succo. Per questo motivo un sacco di olio vegetale non è necessario, funghi champignon saltati in padella nel sugo.

3
Il tempo di cottura congelati funghi per circa 15 minuti. È possibile coprire il tegame coperchio e dare potomitsia a fuoco lento. Durante questo tempo, la cipolla per circa e diventa morbido, come i funghi. Prima di spegnere il gas e togliere il piatto con del piatto, è necessario aggiungere la panna acida, sale, pepe a piacere, una fetta di limone separare dalla buccia e tagliateli finemente, aggiungere ai funghi. Limone dona una piacevole leggera acidità, peperoncino piccante e panna acida ammorbidisce il sapore complessivo. Alla fine i funghi risultano molto profumati.
Funghi champignon saltati in padella ancora 2 minuti e rimuovere dal fuoco. L’alimentazione può essere sia in forma a caldo e a freddo come antipasto.

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