Come cucinare coscia di pollo


Cosce di pollo è la parte carnosa di pollo, che è semplicemente perfetto per piacere a chi non ama la carne bianca. Pollo veloce e facile da preparare, perfetto impregnato di diversi marinate, che lo rende un piatto irrinunciabile in cucina con il nostro ritmo di vita. Corse a casa dal lavoro, gettando freschi o marinate cosce nel forno, si può risparmiare un po ‘di tempo che dedichi la sua famiglia o a se stessi, e nel frattempo arrivera’ la cena.

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Avrete bisogno di

    • cosce di pollo;
    • un p/e di plastica;
    • il miele;
    • la salsa di soia;
    • il peperoncino;
    • yogurt 1%;
    • coriandolo o basilico;
    • limone;
    • olio vegetale;
    • l’aglio;
    • le patate.

Istruzione

1
Lavare con acqua fredda i pezzi di pollo. Tagliare l’eccesso di pelle e grasso. La pelle di espulsione, mentre il grasso esprimi, è ancora utile. Ispezionare le cosce di pollo, se ci sono residui di piume. Se le dita piume difficile tirato, utilizzare un paio di pinzette.

2
Piegare cosce in un p/e pacchetto e mettere in un’ampia ciotola. Se accidentalmente si protknete pacchetto, e la marinata si tradurrà verso l’esterno, rimarrà in una ciotola, e non diventa gelatina su un tavolo o un frigorifero.

3
Fate marinare per una delle varianti. La carne di pollo è molto delicato. La marinata è necessario per gusto e non per intenerire la carne. Se non avete tempo, poi cospargere con le cosce condimento e mettete in forno.

4
Miele di soia marinata. Mescolare in una ciotola il miele liquido con la salsa di soia. Per l’acutezza possibile aggiungere il macinato di fresco pepe rosso. Lavare un baccello, tagliarlo a metà ed eliminare i semi. Poi frullate e mettete a marinare.

5
Kefir marinata. Comune yogurt senza aggiunta di additivi versare in una ciotola. Condire con sale e pepe. Prendete un mazzetto di coriandolo fresco o basilico, qualcuno che ama, lavare e strappo con le mani nella marinata.

6
Limone della marinata. Spremere il succo di un limone. Cospargere di sale marino e versare l’olio vegetale. Liquido mescolare bene. Versare la marinata paio di spicchi d’aglio attraverso un comunicato.

7
L’aglio si armonizza perfettamente con il pollo. Se non hai usato l’aglio nell’ambito della marinata, nashpigyite cosce. Un paio di pelati spicchi d’aglio tagliate in lunghezza su sottili fette. Bucherellate la pelle di pollo e non tirare fuori la lama di un coltello, direttamente su di esso, propihnite pezzetti di aglio in un pollo.

8
Versare uno dei cosce di pollo marinate nel pacchetto. Legare un pacchetto nodo, non dimenticando cautela uscire l’aria in eccesso, per il pacchetto di non scoppiare. Mescolare il pollo con la marinata e mettere in frigorifero per un’ora.

9
Preparare un contorno. Pulire un paio di patatine tuberi. Se si utilizza una giovane patate, è sufficiente sciacquare bene sotto l’acqua. Una grossa patata tagliate in quattro parti, le capacità – in due, e se la patata è molto superficiale, poi cuocere nella sua interezza.

10
Accendere il forno, lasciare che lei è ben riscaldato. Stendere su una teglia da forno cosce di pollo al centro. Intorno a loro adagiare le patate. Qui è necessario ricordare srezannom pollo pesce. Tagliare e posizionare tra tuberi. Se grasso poco, e gli stessi cosce erano carne, aggiungere le patate un paio di pezzi di olio.

11
Mettere la teglia in forno per un’ora. Durante questo tempo, nastrogaite insalata di verdure.
Pronto a mettere sul piatto piatti à la carte o a uno più grande. Decorare con rametti di aneto.

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