Come cucinare frutta e insalata di verdure


Insolito per la sua combinazione di ingredienti, ma molto gustosi e leggeri, insalate decorare ogni tavolo sarà una meravigliosa aggiunta al pasto principale. Negozio di frutta e verdura, insalate, ben si adatta anche per un semplice spuntino.

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Alcune ricette insolite e abbastanza semplici nella preparazione di insalate. Diventeranno un ottimo complemento per un pranzo o una cena.

 Insalata di arance e pomodori

Ingredienti:

– arance – 2 pz;

– pomodori – 3-4 pezzi (a seconda della dimensione);

– panna – ½ tazza.

Come preparare un’insalata

Lavare i pomodori. Se si utilizza cherry si può semplicemente tagliarle a metà. Le grandi e medie pomodori deve essere tagliato a fette. Arance lavare, pulire, dividere a fette e ogni fetta – a metà. Mettere le arance e i pomodori in una insalatiera, versare la panna e mescolare il tutto.

Cetriolo insalata con pere

Ingredienti:

– cetrioli – 2 pz;

– pere – 3 pz;

– erba cipollina;

– olio vegetale – 3 cucchiai. l.;

– zucchero semolato – 1 cucchiaino;

– succo di limone – 1 cucchiaino di

– il sale.

Come preparare un’insalata

Cetrioli lavare, sbucciare e grattugiare. Pere lavare, pulire, eliminare i semi e anche grattugiare. Erba cipollina tritata finemente (se lo si desidera, la cipolla non si può aggiungere). Mescolare il tutto in un’insalatiera, cospargere con lo zucchero, aggiungere il sale a piacere e condire con succo di limone e olio vegetale. Ancora una volta, mescolare il tutto. Servire al tavolo, precedentemente cosparso di erba cipollina.

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