Come cucinare i pancake di polpa di zucchine


Zucchine – prodotto ricco di vitamine e oligoelementi. Ha perfettamente assimilato il tratto gastrointestinale ed è un prodotto dietetico.

Kak prigotovit oladyshki iz miakoti kabachkov



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Pancake otterrai molto delicati e gustosi. Per la loro preparazione avrete bisogno di:

  • zucchine di piccole dimensioni o grande mezzo di zucchine;
  • il formaggio;
  • yogurt – 50 ml:
  • farina: farina gialla e farina di grano 3 cucchiai;
  • sale, pepe, soda a piacere;
  • per friggere olio vegetale.

Come si prepara:

  • Lavare bene le zucchine e la buccia. Se le zucchine giovane, la buccia è possibile lasciare. Via strofinare su una grattugia grossa.
  • A lui la pista di grattugiare il formaggio, può essere in qualsiasi quantità che vuoi. Scegli il formaggio anche a proprio piacimento.
  • Ora tutto questo sale.
  • Tutti mescolare, versare lo yogurt e aggiungere la farina di mais.
  • Aggiungiamo il bicarbonato di sodio.
  • La farina aggiungendo nell’impasto poco a poco, mescolando continuamente. Se l’impasto è un po ‘ jidkovatoe, poi aggiungi la farina ancora.
  • Ben preriscaldato piatto mettiamo la padella e versare l’olio vegetale. La pasta di zucchine stendiamo piccoli lepeshechkami. Podrymianivaem su due lati.
  • Queste frittelle sono gustosi in un posto freddo e caldo. Ad essi si possono aggiungere erbe aromatiche, pepe o aglio.
  • Se in negozio non avete la farina di mais, fare voi stessi di farina di cereali.

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