Come cucinare il commercio di ide


La cattura di commercio di ide è molto difficile, così come è difficile e molto prudente pesce. Il suo venerato fin dai tempi dell’Antica Rus’. Piatti di commercio di ide risultano molto abbondanti e metodi di preparazione, un bel po’.

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Istruzione

1
Per preparare commercio di ide con rafano, prendete polykilogrammovyu pesce, pulire da squame, vypotroshite e tagliate a carte pezzi. Poi strofinare il cazzo su una grattugia fine. In una casseruola versare l’olio di girasole in modo che il velo fondo. In una casseruola mettete 1/3 del cazzo, come posare uno strato di fette di pezzi di commercio di ide. Cospargere la prima fila di pesce rafano. Posizionare allo stesso modo altri due di una serie di pesci, accatastamento cazzo su ognuno di loro. Aggiungere sale e aceto a piacere. Versare 500 g di acqua in una casseruola e lasciar cuocere il pesce fino a metà cottura per 20 minuti. Dopo di che modelli la parte del brodo in una casseruola con un ampio fondo, portare a ebollizione e aggiungere il cucchiaio di farina. Strofinare accuratamente il suo olio, lasciate bollire e versare la salsa ottenuta pesce. Continuate a cuocere commercio di ide per altri 15 minuti.

2
Se si desidera presentare a tavola arrosto di commercio di ide, preparare il pangrattato. Per fare questo, prendere un commercio di ide di medie dimensioni, pulire da squame e vypotroshite. Sciacquare sotto un getto d’acqua fredda e asciugare con un panno. Cospargere il pesce sale e pepe, rotolare nella farina. Rompete in una ciotola un uovo, aggiungete 50 ml di latte e frullare. Inumidire battute di carcassa in miscela ottenuta e rotolare in 1/2 tazza di pangrattato. Scaldare una padella e versare su di esso 4 cucchiai di olio di girasole. Soffriggere commercio di ide da un lato per 15 minuti, poi capovolgere il pesce su un altro lato e objarivaite la stessa quantità di tempo. Servire con fette di limone e guarnire con prezzemolo.

3
Per cuocere commercio di ide, prendete 500 grammi di filetti e tagliate a piccoli pezzi. Bene condire con sale e pepe. Rotolare in due cucchiai di farina. Soffriggere in olio di semi di girasole per 5 minuti. Mentre ide fritto, scottare con acqua bollente due peperoni e togliere loro la pelle. Tagliare i peperoni a fettine sottili. Quindi pulire una grande cipolla e tritate il suo più piccoli. In una padella fate soffriggere la cipolla e il peperoncino in olio di girasole. Aggiungi un cucchiaio di farina e continuare a friggere ancora per cinque minuti. Mescolare di tanto in tanto. Diluire zajarky una tazza di acqua bollente, salare a piacere e portate a ebollizione. Prendete una casseruola e lubrificare il suo olio di girasole, posizionare un commercio di ide e versare ottenere una salsa di verdure. Cuocere in forno per 30 minuti.

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