Come cucinare il filetto di pollo al forno


Piatti di pollo filetto di visita sul nostro tavolo quasi ogni giorno. Questo e zuppe di pollo e polpette di kiev, e il ragù e pollo alla griglia, e tutti i tipi di piastra calda. La varietà di ricette di pollo dettata dalla massiccia domanda su questo basso costo, basso contenuto di grassi, disponibile dietetico di carne. Sembrerebbe che un altro pasto si può pensare di farlo senza pretese un prodotto? Pollo filetto al cartoccio, anche se si distingue per l’originalità e gusto raffinato, eppure è così semplice da preparare, che può sopraffare anche l’erba padrona di casa.

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Avrete bisogno di

    • 6 pezzi di filetto di petto di pollo
    • ¾ Di tazza di maionese
    • ¼ Di tazza di senape di digione
    • ¼ Di tazza di 20% di panna
    • sale
    • spezie a piacere
    • verdi
    • pomodorini – per la decorazione.

Istruzione

1
Lavare accuratamente i filetti, tagliate per il filetto è a, asciugare con un tovagliolo di carta. Leggermente strofinare il filetto con sale e se lo si desidera, pepe.

2
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Coprire tutta la teglia di alluminio. Ungete un foglio raffinati olio o burro fuso. Mettete sulla teglia preparata pollo filetto.

3
Mescolare bene in una ciotola la maionese, la senape e la panna.

4
Mettete la salsa con la maionese su ogni filetto.

5
Coprire il pollo filetto di un altro grande foglio di stagnola. Delicatamente arrotolare i bordi di alluminio insieme fino alla loro connessione.

6
Cuocete in forno per 20-30 minuti fino a cottura del pollo. Guarda, per la salsa non è emerso su una teglia da forno.

7
Servire caldo, decorare con un bel ciuffo di verde o di pomodori.

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