Come cucinare il filetto di pollo con funghi al forno


Al forno filetto di pollo è utile e delicato piatto che ha un sacco di varianti e adatto a qualsiasi garniry. «Cappotto» per un filetto si può pensare, sulla base di quei prodotti che ha a portata di mano. Filetto di pollo con funghi, cotto in forno, è la scelta giusta caldo piatti per la tavola delle feste, perché sembra bello, si prepara semplicemente e mangiato con grande piacere!

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Avrete bisogno di

  • – petto di pollo
  • – la panna o il latte 6% – 1 bicchiere di
  • – i funghi (champignon o bianco)
  • – cipolle – 2 pz
  • – formaggio – 200 g
  • – maionese
  • – olio vegetale
  • – sale, pepe

Istruzione

1
Tagliate fresco petto di pollo in porzioni. Posizionare i pezzi in un sacchetto di plastica, per evitare schizzi, e leggermente respingere. Poi un po ‘ di sale, pepe, mettete in una ciotola e versare la panna o il latte per 15-20 minuti.

2
Vegetale olio fate soffriggere la cipolla tritata e pre-saldati i funghi freschi. Strofinare su una grattugia per il formaggio. Intrise di pezzi di filetto mettetelo su un foglio, unta con olio vegetale. È possibile utilizzare la carta per la cottura.

3
Su ogni pezzo di filetto di stendere rosolata la cipolla con i funghi, poi cospargere con il formaggio e sopra delicatamente un po ‘ di maionese. Mettere il foglio in ben forno preriscaldato e cuocere per circa 30 minuti a 180-200 gradi. Al momento di servire, guarnire con rametti di prezzemolo o aneto.

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