Come cucinare il formaggio alla griglia


Crema di formaggio è molto gustosa e nutriente yogurt prodotto, che contiene una grande quantità di grassi, proteine, vitamine, minerali e aminoacidi. Tutte queste sostanze, nel cremoso, formaggioe, sono essenziali per il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale. Preparare la crema di formaggio a casa non è difficile, e il suo incredibile gusto unico vi farà cucinare di nuovo e di nuovo.

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Avrete bisogno di

    • 500 g di ricotta,
    • 0,5 cucchiaino di bicarbonato di sodio,
    • 0,5 tazze di latte,
    • 2 cucchiai di burro,
    • 1 cucchiaino di sale,
    • spezie a vostro gusto.

Istruzione

1
Mettete cinquecento grammi di nuovi rustico ricotta in una casseruola, aggiungere mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio e schiacciare a fondo con la crema di ricotta.

2
Versare nella padella con la crema di ricotta mezzo bicchiere di latte e mescolare il tutto con cura, può anche montare un frullatore. Mettete la casseruola su un piccolo fuoco.

3
Prendete un cucchiaio di legno e, sempre mescolando, attendere il momento in cui, quando il formaggio inizierà a sciogliersi gradualmente. In questo momento è necessario aggiungere in una padella due cucchiai di burro, un cucchiaino di sale (è un po ‘ di più, se si desidera di ottenere salato formaggio) e le spezie a vostro gusto. Questo può essere l’aglio, il finocchio, il pepe o il cumino.

4
Sempre mescolare il composto con un cucchiaio di legno per ottenere una crema di formaggio di consistenza uniforme.

5
Dopo il formaggio si è sciolto completamente e omogenea di massa, togliere la pentola dal fuoco e versare il suo pre-preparati con formine per biscotti. È importante prestare attenzione a ciò che stampi devono essere progettati per prodotti caldi, altrimenti si possono fondere.

6
Top coprire gli stampini con pellicola trasparente o coperchi per lo strato superiore fuso il formaggionon si è asciugata e non si è formata una crosticina.

7
Dopo che il formaggio si è raffreddato, lo si può mettere in frigorifero e dopo un paio di ore sarà possibile assaporare i meravigliosi panini con marmellata di fonduta di formaggioohm, preparata con le proprie mani.

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