Come cucinare il piccante di pollo cosce di pollo in salsa di panna


Piatti di pollo sempre goduto di popolarità. La carne di pollo è possibile cucinare, friggere o fare di lui braciole. Oltre ai tradizionali piatti si possono preparare piccante di pollo cosce di pollo in salsa di panna.

Kak prigotovit ostrye kyrinye okorochka v slivochnom soyse



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Avrete bisogno di

  • – cosce di pollo – 4 pezzi;
  • – brodo di pollo – 1 bicchiere;
  • – panna – 1 bicchiere;
  • – burro – 30-50 g;
  • – cipolle – 2 pezzi;
  • – aglio – 2 spicchi d’;
  • – adjika (pronto acuta) – 2 ore l;
  • – farina – 1 cucchiaio. l;
  • – sale;
  • – pepe macinato.

Istruzione

1
Cosce di pollo (si può sostituire con qualsiasi parte del pollo, ad eccezione delle ali) lavare con acqua corrente, usa un panno, cospargere con sale e pepe, obmazyvaem adjikoi, strofinando delicatamente. Mettiamo la carne di pollo in una ciotola e lasciamo marinare per 30-40 minuti a temperatura ambiente.

Kak prigotovit ostrye kyrinye okorochka v slivochnom soyse

2
Bulbi di puliamo e lo dividete ognuna in 4 parti. In una padella sciogliere il burro, in attesa, fino a quando comincerà a bollire, poi stendiamo lei quarti di cipolla e un po ‘ la sua friggere. Dopo 3-5 minuti, prendiamo la cipolla (non è più necessario), e in umido olio friggere le cosce di pollo su entrambi i lati fino a visualizzare marrone dorato. Stendiamo il pollo in forma per la cottura.

Kak prigotovit ostrye kyrinye okorochka v slivochnom soyse

3
Pulita a secco in una padella friggere farina, deve acquistare oro-marrone tinta. In una casseruola versare il brodo di pollo (si può preparare da un cubo), aggiungiamo la panna, scaldare la miscela, ma non bollire. Provando salsa al gusto e, se necessario, aggiungiamo il sale, il pepe macinato. L’aglio puliamo e tagliamo finemente, se c’è un comunicato stampa, è possibile saltare attraverso di essa. Versare l’aglio nel sugo e portiamo a ebollizione. Un sottile rivolo di vsypaem la farina nel composto cremoso, mescolando continuamente, per non formano grumi. Di spessore la salsa deve ricordare la panna acida. Ricevuto salsa di riempire le cosce di pollo e mettere in preriscaldato a 180 gradi in forno. Cuocere per 30-40 minuti.

Kak prigotovit ostrye kyrinye okorochka v slivochnom soyse

Come cucinare il piccante di pollo cosce di pollo in salsa di panna | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi