Come cucinare il pollo griglia


Pollo griglia – una bacchetta magica per qualsiasi padrona di casa, così come le ricette cucinare in abbondanza. Può friggere, stufare, cuocere alla griglia, cuocere in cucina manica. L’ultimo metodo è il più semplice e non richiede né materiali, né particolari tempi e costi.

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Avrete bisogno di

    • il pollo;
    • il sale;
    • spezie;
    • limone;
    • culinaria manica.

Istruzione

1
Prima di cucinare il pollo, il suo bisogno di scongelare. Se l’uccello è stato acquistato di raffreddamento, il suo bisogno di risciacquare con acqua tiepida. Così come le frattaglie in fabbrica galline manca, con la parte interna del carcasse di problemi anche non si verifica. È solo necessario esaminare con attenzione e rimuovere i residui di piume con la pelle. Nonostante il più attento esame factory di trattamento, a volte resti di penna, è possibile vedere sulla punta delle ali o nella zona di coda.

2
Poi prendete tutti disponibili in casa le spezie, mescolare con il sale e strofinare la carcassa dall’esterno e dall’interno. Per gli uccelli si adattano bene al curry, erbe aromatiche, pepe nero. Coprire la ciotola in cui si trova un uccello, di polietilene o di copertura. Rimuovere ciotola in frigorifero per un paio di ore. Idealmente marinare uccello è meglio per la notte e preparare la mattina – poi la carne è imbevuto di profumo di spezie.

3
Prendete culinaria manica, tagliare con le forbici la parte di maniche, che possa contenere un pollo, e le estremità del pacchetto, sarà possibile fissare. Rimuovere la carcassa dal frigo, mettere dentro mezzo limone. Pulire la frutta non è necessario. Mettere il pollo in un centro di maniche, legate le estremità dotazione al braccio speciale pellicola o metallico. Forare il pacchetto con una forchetta in più punti – questo permetterà di ottenere una crosta dorata. L’uccello stesso sarà succosa e tenera; se non fare i fori nella pellicola, il gusto sarà più umido, piuttosto che fritto.

4
Posizionare il sacchetto con carcassa in forno e impostare la temperatura a 180 gradi. Preparazione pollo-griglia vorranno ore prima di un anno e mezzo, a seconda di quale dimensione involucro di carne. Per un chilogrammo di carne di pollame è sufficiente un’ora di cottura.

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