Come cucinare il temolo, tyshennogo nella birra


Il pesce che mangiamo non spesso, ma questo piatto vale la pena di preparare. Grasso temolo è considerato molto utile.

Kak prigotovit hariysa, tyshennogo v pive



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Per la preparazione di temoli allora avrai bisogno di

  • 4-5 pezzi di medie hariysov,
  • 2 pz cipolla grande,
  • 1 pezzo di carota,
  • 1 radice di prezzemolo,
  • 100 p. di burro,
  • 30 gr. bianco di uva passa,
  • 2 cucchiai di un buon boccale di birra
  • 1 cucchiaino di miele,
  • 1 lime,
  • sale, svejesmolotyi pepe nero a piacere.

Hariysov pulire, sventramento, lavare sotto acqua corrente fredda. Svejesmolotyi pepe mescolare con il sale, e questa miscela strofinare il pesce. Togliere il pesce in frigorifero per prosalivaniia per un’ora.

Cipolla eliminare le bucce e tritato finemente, le carote lavare, sbucciare e grattugiare, radice di prezzemolo lavare, sbucciare e tritare finemente tritato. Tutti tritate le verdure rosolare nel burro prima di colore brunastro.

Modulo per la cottura l’olio con il burro. Stendiamo la metà delle verdure, hanno preparato il pesce, e in cima di nuovo le verdure. Tutti si riempiono di birra e premere il succo di lime, aggiungere lavato l’uvetta, le spezie e il sale.

Spediamo in pre-riscaldato il forno a 180-200 gradi per 40 minuti. Buon appetito!

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