Come cucinare le ali di pollo piccanti


Taglienti ali di pollo possono essere un ottimo spuntino per la birra, e, accompagnati da insalata, si trasformano in una pranzo o una cena di gala. C’è un gran numero di ricette di cucina taglienti ali di pollo, ognuna delle quali può essere modificata su misura per i vostri gusti.

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Avrete bisogno di

    • 1,5 kg di ali di pollo;
    • Per la nitidezza (tutti insieme o a scelta):
    • 3-4 spicchi d’aglio;
    • 1 baccello di peperoncino;
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere;
    • 1 cucchiaino di zenzero in polvere;
    • 1 cucchiaio di adjiki;
    • 1 cucchiaio di senape;
    • 1 cl. la salsa tabasco.
    • Oltre a questo (tutti insieme o a scelta):
    • 4 cucchiai di olio vegetale;
    • 2-3 cucchiai di miele;
    • 2-3 cucchiai di salsa di soia.
    • Per la salsa:
    • 300 ml di yogurt naturale;
    • 2 cetrioli;
    • Il succo di mezzo limone;
    • 3 cucchiai di prezzemolo tritato.

Istruzione

1
Prendete 1,5 kg di ali di pollo, lavare con acqua. Come opzione è possibile tagliare le ali piccole falangi e la dentellatura grande falange o timpano con un coltello. Se ti piacciono le intere ali di pollo, cuocere il tutto, fare un paio di tagli per una migliore impregnazione marinata.

2
Mescolare tutti o più proposte di ingredienti. Per questo l’aglio è necessario macinare, e il baccello di peperoncino tritato finemente. Obmajte ottenuta la marinata ali di pollo e lasciare per almeno un’ora, meglio per alcune ore in frigorifero. Quando le ali come si deve propitautsia, procedere a trattamento termico.

3
Preparare marinate ali di pollo in diversi modi. In una padella soffriggere le ali di pollo in una grande quantità di olio vegetale per 10 minuti, girandoli di tanto in tanto. Togliere con una schiumarola e disponeteli su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

4
Taglienti ali di pollo si possono cuocere in forno. Stendere le ali di pollo su una teglia in un solo strato e mettere in pre-riscaldato a 200° forno. Cuocere 30 minuti, girando di tanto in tanto per uniforme torrefazione. Cuocere possibile e al cartoccio o speciale manica per la cottura – cucinare ali di pollo chiusi 20 minuti, quindi espandere la stagnola/manica e portate a marrone dorato.

5
Taglienti ali di polloalla griglia facile da cucinare sulla griglia – elettrica o sulla brace. Se mangala no, preriscaldare il forno, stendere le ali di pollo sulla griglia, cuocere per 30-40 minuti. Non dimenticare di sostituire la teglia con l’acqua per lo scolo del grasso corporeo.

6
Alimentazione taglienti ali di pollo è possibile con un dolce al cetriolo e al salsa di yogurt. Sbucciare i cetrioli e tritate, mescolare con yogurt naturale, aggiungere il prezzemolo, il succo di mezzo limone, sale e pepe qb.
Buon appetito!

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