Come cucinare le zucchine fritte in pastella


Le zucchine sono ricche di vitamine e oligoelementi. Hanno un effetto benefico sul lavoro dell’apparato digerente, è possibile includere nel menu dietetico. Di zucchine cotte le uova, il loro fritto, marinato, cotto. Molto gustosi sono ottenuti zucchine fritte in pastella.

Kak prigotovit jarenye kabachki v kliare



Articoli correlati:

Avrete bisogno di

    • Ricetta n. 1:
    • 2 zucchine;
    • 2 uova;
    • 100 g di farina;
    • 3 pomodori;
    • 2 spicchi d’aglio;
    • 100 g di maionese;
    • olio vegetale;
    • aneto;
    • pepe nero
    • Ricetta n ° 2:
    • 1 zucchina;
    • 1 cucchiaio di farina;
    • 6 cucchiai di panna acida;
    • 2 uova;
    • 1 cucchiaino di sale;
    • aneto
    • coriandolo;
    • sale
    • pepe
    • Ricetta n ° 3:
    • 2 zucchine;
    • 2 uova;
    • 1 cucchiaio di farina;
    • 0,5 cucchiai di farina;
    • 0,5 cucchiai di panna acida;
    • 4 spicchi d’aglio;
    • 4 cucchiai di semi di sesamo;
    • pepe nero macinato;
    • il sale;
    • il basilico.
    • Ricetta n ° 4:
    • 2 zucchine;
    • 300 g di carne di maiale;
    • 1 cipolla;
    • 1 fetta di pane bianco;
    • 3 uova;
    • 2 cucchiai di farina;
    • 0,5 cucchiai di latte;
    • il sale;
    • pepe macinato;
    • l’aglio.

Istruzione

1
La ricetta n ° 1

Mescolare le uova e la farina. Aggiungere la miscela di sale e pepe. Tagliate le zucchine a fettine sottili, immergere nella pastella e friggere in bene abbondante olio di semi bollente per 2-3 minuti per lato.

2
Tritate l’aglio, finemente sbriciolano aneto e mescolare con la maionese. Tagliate i pomodori marmocchi. Obmajte zucchine, fritto in tempura con maionese, sopra mettete i pomodori.

3
Ricetta n ° 2

Mescolare in una profonda tazza di farina, le uova, la panna acida, il sale e il prezzemolo. Pastella per zucchine deve essere densa come panna acida. Pulire le zucchine della pelle e dei semi, tagliate anelli sottili. Rotolare le zucchine in pastella, fate rosolare bene abbondante olio di semi bollente, trasferire su un piatto .

4
Ricetta n ° 3

Lavare le zucchine, pulirli dai semi e buccia e tagliate un cerchio, cospargere di sale e pepe. Sbattere le uova con il latte, poi con colleghi con la farina. In pronto clare immergere le zucchine, poi rotolare loro sesamo e fate cuocere 8-10 in friggitrice, quando 180oC.

5
Pulire l’aglio e passare attraverso il chesnokodavilky, poi mescolare con la panna acida. Versi pronte le zucchine in pastella, smetanno-salsa di aglio e cospargere finemente nakroshennym basilico.

6
Ricetta n ° 4

Immergere una fetta di pane bianco al latte, quando è nabuhnet, premilo. Scorrere il pane, la cipolla e la carne di maiale attraverso un tritacarne. Aggiungere al composto un uovo, aggiungere un po ‘ di sale, pepe e mescolare bene il tutto. Pronto togliete la carne macinata per 30 minuti in frigorifero.

7
Sbattere 2 uova con il latte, in cui sono sopravvissuto pane, aggiungere il sale e il pepe.

8
Pulire la zucca della buccia e dei semi, tagliare gli anelli di 1,5 – 2 cm di spessore. Metà delle cucurbitacee anelli completa il macinata. Rotolare le zucchine nella farina, poi immergere nell’uovo-latte in polvere. In una casseruola scaldate l’olio vegetale, objarivaite su di esso le zucchine a volontà. La frittura deve essere a fuoco medio, per la carne è ben propeklos.

Come cucinare le zucchine fritte in pastella | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi