Come cucinare piatti di fegato di merluzzo


Olio di fegato di merluzzo – in scatola prefabbricata, che utilizzano principalmente per la preparazione di panini. Tuttavia, con un po ‘ di sforzo, è possibile preparare più originali e gustosi piatti.

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Insalata di fegato di merluzzo

Avrete bisogno di:

– olio di fegato di merluzzo – 1 della banca;

– patate – 3 pz;

– una carota – 1 pezzo;

– cetrioli (fresco o in salamoia) – 2-3 pezzo;

– cipolla grande – 2 pezzi;

– uova – 3 pz;

– maionese;

– senape – 1 cucchiaino;

– aceto 9% – 1 cucchiaio. l;

– zucchero – 1 cucchiaino;

– prezzemolo.

Patate, carote e uova bollite finché sono teneri. Tagliamo la cipolla anellini e versare la marinata (0,5 cucchiai di acqua 1 cucchiai di aceto e 1 cucchiaino di zucchero) per 5-10 minuti. Carote, uova e patate strofinato su una grattugia grossa in singoli piatti. Cetrioli tagliati a julienne sottile. Maionese mescolare con 1 cucchiaino di senape e mescolare accuratamente. In una ciotola mettiamo a strati gli ingredienti: patate, cipolle, cetrioli, uova. Ogni strato di cappotto maionese. Olio di fegato di merluzzo tagliati arbitrari pezzetti, mescolare con carote grattugiate e formiamo un ultimo strato di insalata, decorare con rametti di prezzemolo.

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Uova ripiene di fegato di merluzzo

Avrete bisogno di:

– uova sode – 7-8 pezzi;

– olio di fegato di merluzzo – 1 della banca;

– maionese;

– prezzemolo.

Le uova cuocere sode, ostyjaem e pulire delicatamente per non danneggiare proteine. Tagliare con le uova la tomaia e prendiamo il tuorlo. Recisi con uova cappelli versare forte infusione di tè nero e fare bollire per 3-5 minuti. Olio di fegato di merluzzo e i tuorli stendiamo in una ciotola, mosto con una forchetta e mescolare accuratamente. Farshiryem uova risultante ripieno. ; Lunghezza fuori di saldatura, ostyjaem e coprire le loro uova ripiene. Ottenuti i funghi, che non è solo bella, ma anche molto gustosi. Prezzemolo allestiamo radura sotto i funghi.

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