Come cucinare veloce torta in padella con prosciutto e pomodoro


Questa ricetta è veloce, un minimo di ingredienti e di suggestivi gusto. Il vantaggio principale della ricetta è che si può scegliere il ripieno a sua discrezione.

Kak prigotovit bystryi pirog na skovorode s vetchinoi i pomidorami



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Avrete bisogno di

  • –panna acida (130 ml);
  • –maionese (120 ml);
  • –un uovo (1 pz.);
  • –formaggio di semola (45 g);
  • –farina (8 cucchiai);
  • –prosciutto (70 g);
  • –aneto e sale qb;
  • –pomodori (1 pz.);
  • –olive nere snocciolate (5-7 pz.)

Istruzione

1
Prima si deve fare la pasta. Per fare questo, prendete una ciotola, rompete le uova, condire con sale, in parallelo, sbattere bene con una frusta. Immettere gradualmente al composto di uova maionese e panna acida e ancora mescolare bene.

2
L’ultima fase – aggiunta di farina. Alla fine si deve ottenere un impasto una consistenza cremosa. Lasciare l’impasto per un po di tempo per infusione.

3
Preparare il ripieno. Prendete il prosciutto, liberi da pellicola superiore e tagliate a strisce sottili. Olive anche tritare a forma di cerchi. Il pomodoro, eliminare plodonozhku, lavare e tagliare a fette sottili. Se i pomodori sono morbidi, il nucleo è meglio rimuovere.

4
Quindi prendete una padella profonda, mettere sulla piastra calda e gradualmente scaldare a fuoco lento. Versare un primo strato di pasta sul fondo di una padella, mettete il prosciutto, poi i pomodori e le olive. Al termine cospargere con un denso strato di formaggio e aneto tritato. Dall’alto versare il rimanente impasto e scuotere leggermente la padella.

5
Chiudere la padella coperchio e cuocete la torta a cuocere a fuoco lento per circa 20-30 minuti, non dimenticando periodicamente per monitorare la temperatura della piastra. Quando si sente profumo gradevole, e la parte superiore della torta è dorata, il piatto può essere considerato pronto.

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