Come cuocere gorbyshy


Rosa appartiene alla famiglia dei salmonidi di pesce. Da esso si può cucinare diversi piatti: insalate e antipasti, orecchio e la seconda. In gorbyshe abbastanza grasso per cuocere e zajarivat sua sulla brace, senza l’aggiunta di olio. Intere carcasse possibile farcirli vari ripieni. Rosa salmone con funghi ripieni al forno di verdure, può diventare non solo banale, ma e nei piatto.

Kak zapech gorbyshy



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Avrete bisogno di

    • 1 carcassa di salmone;
    • 3 carote;
    • 5 follicoli;
    • 150 g di panna acida;
    • 150 g di maionese;
    • un mazzetto di prezzemolo;
    • 200 g di bollito di funghi;
    • il succo di mezzo limone;
    • olio vegetale per friggere;
    • il sale;
    • il pepe nero macinato.

Istruzione

1
Carcassa di salmone pulire, vypotroshite, sciacquare bene sotto il getto dell’acqua fredda. Salare, cospargere con pepe nero e cospargere con il succo di mezzo limone. Esprimi gorbyshy per 30 minuti per la marinatura.

2
Pulire 3 carote e 4 lampadine. Carote strofinare su una grattugia grossa, e la cipolla tagliate anellini.

3
Fate soffriggere la cipolla e la carota in olio vegetale fino a metà cottura. Mescolare le verdure fritte leggermente cospargere con pepe nero.

4
In profonda ciotola mescolare la panna acida e maionese.

5
Preparate il ripieno. Mescolare un tritato di cipolla, tritato un mazzetto di prezzemolo, 200 g di bollito di funghi.

6
Ungere una teglia da forno con olio vegetale.

7
Gorbyshy tagliate a carte pezzi. Ogni pezzo di immergere nella miscela di panna acida e maionese e mettete su una teglia da forno a forma di pesce intero.

8
Con una forchetta delicatamente mettere tra i pezzi di salmone fritto di cipolla e carota. In ogni pezzo, in l’addome, mettere un cucchiaio di ripieno.

9
I resti di cipolla e carote mettete il pesce dall’alto, versare il resto maionezno-smetannoi miscela.

10
Mettere la teglia con gorbyshei in forno preriscaldato a 160-180 gradi e cuocere il pesce fino a cottura.Buon appetito!

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