Come cuocere il budino a base di avena


Ricco di vitamine e minerali e composizione in amminoacidi avena lo rendono uno dei prodotti più utili, che deve necessariamente entrare nel menu di persone coscienti di salute. Fiocchi «Hercules», a base di vapore e rasplushennogo avena, sono venduti in qualsiasi negozio di alimentari. Oltre alla normale polenta di loro è anche possibile cucinare sano e nutriente kissel.

Kak varit kisel iz ovsa



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Avrete bisogno di

  • – 250 grammi di fiocchi d’avena;
  • – 1 litro di siero di latte;
  • – sale e zucchero a piacere;
  • – pane di segale;
  • – mirtilli;
  • – mirtilli;
  • – frutta secca;
  • – il burro;
  • – la panna;
  • – il miele;
  • – marmellata;
  • – il latte condensato;
  • – garza o un colino a maglie fitte;
  • – forma.

Istruzione

1
Preparare il mosto. Per fare questo, versare i fiocchi d’avena siero di latte. È possibile acquistare il latte reparti dei supermercati. Ma è meglio usare il siero, la conseguente preparare in casa di ricotta o di formaggio.

2
Mettere il intrisa di fiocchi d’avena in un luogo caldo. Al termine della giornata sulla superficie di un liquido dovrebbe apparire piccole bolle. Filtrare il mosto attraverso un setaccio fine o piegato in due strati di garza. Cercate con attenzione sormontare tutto il liquido.

3
Versare il liquido risultante in una casseruola. Facoltativamente, aggiungere lo zucchero e il sale. Mettere la casseruola sul minimo il fuoco e attendere che il contenuto inizia a bollire. Dopo la bollitura continuamente mescolare budino, fino a che non si addensa. Pronto kissel di avena deve acquistare una consistenza liquida purè di patate.

4
Versare il budino in forma, unta di burro. Attendere che si raffreddi, poi mettere in frigorifero. Dopo 5-6 ore portate kissel delle forme, versila la panna, il miele, la marmellata, sciroppo al caramello o il latte condensato e presentare al tavolo. Kissel, saldato senza zucchero, è possibile versare l’olio di girasole.

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