Come cuocere il pollo in forno


Per preparare deliziose crocchette di pollo, non è necessario essere un esperto cuoco è abbastanza semplice e anche per un principiante cuoco. Come cuocere il pollo in forno e che per questo bisogno?

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Avrete bisogno di

    • Refrigerate o va bene quella surgelata pollo
    • Sale
    • Olio vegetale
    • La spezia
    • uovo (opzionale)

Istruzione

1
Al forno di pollo saporito di per sé, quindi, per la sua preparazione non è necessario utilizzare un qualche tipo di prodotti esotici o particolari condimenti. Il set minimo di prodotti che ti serve – è quello di raffreddamento (o quella surgelata) carcasse di pollo, sale e olio vegetale per ungere la teglia o stampo per la cottura.

2
Tagliare la carcassa del pollo lungo lo sterno o della colonna vertebrale, come si deve sciacquare e asciugare con un asciugamano. Se si desidera ottenere un pasto dietetico – rimuovere con pollo la buccia con uno strato di grasso sottocutaneo. Strofinare il pollo dentro e fuori con sale e (opzionale) spezie (ad esempio, paprika e aglio granulato, o finito la miscela di spezie per il pollo). Ungere una teglia con olio vegetale e posare su di lui l’uccello.

3
Mettere in pre-preriscaldato a 180-200 gradi in forno e cuocere per circa un’ora. La volontà di pollo è possibile definire, punture carcassa di un coltello o uno stuzzicadenti. Se da un taglio che scorre liquido rossastro – quindi, il piatto non è ancora pronto. Se il liquido trasparente – pollo già possibile estrarre dal forno.

4
Se hai il forno a calore dall’alto – pollo può iniziare brucia dall’alto, pur rimanendo umido all’interno. In questo caso, è possibile coprire la parte superiore con un pezzo di foglio di alluminio per la cottura.

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