Come cuocere per cosce di pollo al forno


Cotto in forno il pollo è uno dei più comuni pasti vacanza. Il pollo al forno è possibile cuocere del tutto, e si può limitare solo cosce di pollo – per gli ospiti non capito, chi prende piede, e chi – ala. Cosce di pollo al forno alla senape piccante-salsa di limone, molto gustosa e succosa.

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Avrete bisogno di

    • cosce di pollo (0,5 kg);
    • senape (3 cucchiaini);
    • limone (½ pezzi);
    • aglio
    • il pepe nero macinato e sale – a piacere;
    • olio (3 cucchiai);
    • i verdi.

Istruzione

1
Per iniziare a preparare il sugo per la cottura. Per fare questo, mescolare accuratamente pre-aglio tritato, succo di limone, senape, sale e pepe. Questa marinata è il momento clou della preparazione di questo piatto.

2
Cosce di pollo lavare accuratamente sotto l’acqua corrente, fateli asciugare da soli (se c’è tempo) o pulire con un tovagliolo di carta. Via da tutte le parti strofinare le gambe senape salsa al limone, mettete in una tazza e lasciare riposare per 2-3 ore, per le gambe potrebbero promarinovatsia. Se cosce di pollo si prende congelati, mentre la marinatura deve essere di circa 4-5 ore.

3
Prendete una teglia da forno, ben lubrificare con olio e mettete su di lui marinate in salsa di cosce di pollo.

4
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi, mettere dentro una teglia da forno con le gambe e cuocere per 1 ora.

5
Servite il piatto in tavola ben calda, cosparsa di erbe.

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