Come cuocere una torta veloce con frutti di bosco


Se siete stanchi di acquisto dolci, preparate la torta fatta in casa. Una delle più gustose varianti – dettaglio dolci con frutti di bosco. Utilizzare l’acqua fresca, lievito o pasta frolla, e nella stagione autunno-inverno bacche fresche sostituire sobrio.

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Avrete bisogno di

    • Torta con ribes e fragole:
    • 250 g di ribes nero;
    • 250 g di fragole;
    • 8 cucchiai di zucchero;
    • 2 cucchiai di amido;
    • 1 tazza di yogurt;
    • 2 cucchiai di zucchero;
    • 0,5 cucchiaino di sale;
    • 1 tazza di farina;
    • 1 uovo;
    • zucchero a velo;
    • 1 cucchiaino di olio vegetale.
    • La crostata ai lamponi:
    • 400 g di lamponi freschi;
    • 1 tazza di semolino;
    • 1 bicchiere di zucchero;
    • 3 uova;
    • 0,5 tazze di latte;
    • 1 cucchiaino di olio vegetale;
    • 1 bicchiere di panna;
    • 0,25 tazza di zucchero a velo.

Istruzione

1
Molto rapidamente cotto aria torta di ribes e fragole. Le bacche di analizzare, lavare, rimuovere rami e sepali. Grande fragole è possibile tagliateli a quarti. Mettere le bacche in una ciotola e versare loro sei cucchiai di zucchero, quando hanno dato il succo.

2
Preparate una pastella. Sbattere le uova con due cucchiai di zucchero e il sale, aggiungere lo yogurt e bicarbonato di sodio. Tutto bene vymeshaite e porzioni mescolare la farina setacciata. Separabile modulo di lubrificare con olio. Versare in esso metà dell’impasto e mettere in preriscaldato a 200 ° c forno. Cuocete korzh circa 10 minuti – si deve indurire un po’, ma non ad arrossare. Estrarre il modulo dal forno e raffreddare un po’.

3
In un mix di frutti di bosco e zucchero, aggiungere l’amido e mescolare bene. Mettete il ripieno in uno strato uniforme sul caldo korzh, versare la restante impasto e restituire il modulo in forno. Cuocete la torta prima dell’avvento marrone dorato. Per verificare la disponibilità, forare la parte superiore korzh bastone di legno – se su di esso non rimane traccia di pasta, torta propeksia. Toglierlo dal forno, attendere 5-7 minuti e togliere dallo stampo. Top dessert si può cospargere di zucchero a velo.

4
Prova a cuocere veloce torta con lamponi. Separare i tuorli dagli albumi e li strofinare con lo zucchero a incandescenza. Proteine sbattere in una schiuma solida. In un recipiente con tuorlo d’uovo-zucchero a massa alternativamente aggiungere il semolino e proteine crema. Mescolate delicatamente il composto, dal basso verso l’alto, per rigogliosa miscela non opale.

5
Una profonda forma di refrattario oliare. Versare dentro l’impasto e mettere in preriscaldato a 200 ° c forno. Cuocere la crosta fino a doratura. Tiratelo fuori dal forno. Mescolare il latte con lo zucchero e portate lo sciroppo a ebollizione. Sciroppo caldo in modo uniforme immergere korzh. Lasciare raffreddare senza togliere dallo stampo.

6
Lamponi freschi, analizzare, sciacquare e asciugare. Ricca crema sbattere in una schiuma solida, aggiungere lo zucchero a velo e frullare la crema ancora una volta. Al forno crosta uniforme mettete i lamponi e coprire di panna montata. Servire la torta sul tavolo proprio in forma.

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