Come decapaggio cetrioli


Ogni padrona di casa in estate si sviluppa in salamoia cetrioli. Ricette per la loro preparazione in ogni casa loro. Cetrioli devono essere medie imprese, freschi, con neri spine. Cetrioli utili. Stimolano la digestione, puliscono l’intestino, normalizzare l’equilibrio idrico-salino. Cetrioli da tempo sono stati utilizzati con successo e in cosmetologia. Questo è un ottimo strumento per l’invecchiamento della pelle.

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Avrete bisogno di

    • cetrioli (1 kg);
    • zucchero (2 cucchiai);
    • aceto (100 g);
    • sale (100g);
    • aglio (3-6 spicchi d’)
    • aneto (5 pz.);
    • rafano (foglia o radice) (4 pz.);
    • le foglie di ribes nero (10 pz.);
    • una foglia di ciliegio (10 pz.);
    • acqua bollente.
    • Utensili:
    • le banche;
    • casseruola.

Istruzione

1
Prima di decapaggio cetrioli, preparare le verdure.

2
Preparare quindi le banche. Pulire il bicarbonato di sodio e scottare con acqua bollente.

3
Sul fondo mettete le erbe e l’aglio.

4
Strettamente avvolgere i cetrioli in un barattolo.

5
Versare fino alla cima con acqua bollente.

6
Coprire il coperchio e lasciate riposare un paio di minuti.

7
Poi scolare l’acqua con barattoli in una pentola che bolliva l’acqua.

8
Mescolare lì il sale e mettere su tutte le furie.

9
Dopo la salamoia di nuovo a bollire, versare cetrioli in salamoia.

10
Versate l’aceto e rimboccarsi le banche.

11
Le banche sono ben avvolgere e lasciare a raffreddare. Marinate i cetrioli sono pronti!

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