Come diluire l’alcool correttamente


Mettiamo l’obiettivo di diluizione dell’alcool acqua ricevere bere una miscela o, in linea generale, la preparazione di vodka. Prendiamo la base che si desidera ottenere il prodotto con il 40%, o giù di lì, il contenuto di alcool.
Nella sua famosa tesi di Mendeleev non ha esplorato la vodka. Egli ha stabilito che quando la miscelazione di alcool con l’acqua si verifica una riduzione del volume totale della miscela e capito quale parte del prodotto finale «scompare» quando diversi rapporti. Si è scoperto che questa dipendenza non lineare e dipende da quali sono gli idrati si formano in un modo o nell’altro la miscelazione. Di conseguenza, la miscelazione a mano libera, rapporti porterà a arbitraria stesso risultato. La qualità del prodotto finale dipende in gran parte dalla qualità degli ingredienti e, come già accennato, il loro rapporto.

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Avrete bisogno di

    • L’alcool potabile,
    • L’acqua,
    • Il glucosio 40%,
    • Acetico essenza,
    • Capacità.

Istruzione

1
Alcool trattamento superiore producono di grano e di patate, Suite e Extra – appositamente selezionate varietà di grano. Secondo il grado di pulizia alcool suddividono in:

Primo grado di 96%;

Massima pulizia 96.2%;

Extra 96.5%;

Suite 69.3%;

Medico;

Anidro.
L’acqua deve essere completamente trasparente, incolore, privo di gusto e di odore, con un minimo di contenuto in sali. Colta per vodka ulteriormente l’acqua pulita, filtrata e ymiagchaut. Tale acqua chiamato corretta.
Per migliorare il gusto di vodka, al suo interno possono essere presenti vari ingredienti:

Il miele;

Acido citrico;

Lo zucchero;

Il latte;

Acido acetico.
I principi generali sono i seguenti: Considerato che «la proporzione d’oro» è quando le due parti di alcool mescolato con tre parti di acqua. È auspicabile, non mescolare quantità di alcool e acqua, e la loro esatta ponderazione del rapporto. L’acqua viene aggiunto all’alcool. È possibile versare in una ciotola i due liquidi contemporaneamente, ma l’introduzione di alcool deve finire prima di acqua.

2
In cotto capacità versato l’alcool (1250ml 96% di alcol);

3
Aggiungere 40 ml 40% di glucosio;

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4
Un cucchiaino di aceto;

5
Dolivaem acqua distillata, portando il volume di soluzione fino a 3 litri;

6
La soluzione risultante lasciamo stare un paio di giorni, ma meglio – settimana-altro.

7
Prima dell’uso raffreddare.

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