Come fare a casa cazzo


Rafano – l’antica russa condimento, che viene preparato dalla pianta omonima, avente piccante piccante, sapore e vigoroso, vyshibaushim lacrima profumo. Nella sua composizione un sacco di acido ascorbico, oli essenziali e sali minerali, quindi … non si ritiene ancora utile per il sistema immunitario. Tradizionalmente è servita a base di carne e pesce, insalate e freddo antipasti. Per lungo tempo l’esistenza di tale condimento, una serie di ricette della sua cucina.

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Avrete bisogno di

  • – rafano;
  • – i pomodori;
  • – l’aceto o acido citrico;
  • – barbabietole;
  • – le mele;
  • – il sale e lo zucchero.

Istruzione

1
Classica ricetta per la preparazione di cazzo

Le radici di rafano fresco in quantità di 1 kg lavare, preferibilmente sotto acqua corrente, e immergere per circa un giorno. L’acqua cambia, stub meglio maturare in tanto con acqua fredda. Bene pulire le radici e subito inizia a scorrere attraverso di loro in un tritacarne. Per evitare le lacrime che inevitabilmente provoca cazzo scivolare in un tritacarne sacchetto di plastica e avvolgere la corda o filo. Cazzo evidenzia volatili, che irritano la mucosa del naso e degli occhi – naso pizzica, potrebbe aprirsi una non-stop di starnuti, occhi appare dolore, lacrimazione. Ricordate che senza precauzioni in forma di pacchetto è difficilmente avrebbe portato il caso con la preparazione del condimento fino alla fine. Tuttavia, i medici dicono che i guai causati rafano, è molto utile, perché volatili non lasciano possibilità di esistenza di un microbi. E se al momento della preparazione cazzo soffre di un raffreddore o leggero raffreddore, dopo che si schiaccia con il pezzo, dai sintomi della malattia non rimarrà traccia.

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2
Dopo aver affrontato con la più difficile, far bollire un bicchiere d’acqua. Togliere dal fuoco e sciogliere il sale e 0,5 cucchiaini di zucchero. Aggiungere 125 ml 6% di aceto o 20 g di acido citrico. Versare la soluzione ottenuta la polpa lavorato cazzo e mescolare rapidamente, dopo di che una volta chiudere il coperchio della ciotola – tutti per lo stesso motivo straordinaria jgychesti piante. Sterilizzi preparati in anticipo le banche. Fino a che non si sono raffreddati rapidamente decomponga pronto rafano e avvitare i coperchi. In scatola cazzo è pronto.

3
Se necessario, modificare la ricetta tenendo conto del gusto personale. Ad esempio, sale e zucchero si può mettere di più o di meno. E se si dà la preferenza molto molto acuta e pungente condimento, insieme con rafano può scorrere un paio di spicchi d’aglio. Se voi cotto il condimento non è per il rimessaggio invernale, e suggerisce un rapido consumo, per mitigare il gusto si può aggiungere panna o olio vegetale.

4
Quando è difficile girare appena un chilogrammo di radici di rafano, non soffrono. Meglio preparare una piccola quantità di condimento, e le restanti radici mettere in un sacchetto di plastica e conservarlo in freezer. Come hai solo bisogno di rafano fresco, estraete il pacchetto dal frigorifero e, non di sbrinamento radici, preparate il condimento per familiare a voi la ricetta. Incredibile, ma in promorojennom rafano volatili ciò non mostrano, che non dice che non ci sono – pronto il condimento risulta ancora più intensa e acuta.

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Caldo cazzo con i pomodori

Ancora una ricetta classica così condimento prevede l’utilizzo di pomodoro, grazie al quale cazzo acquista tradizionale tonalità corallo. Per la preparazione di chili di pomodori freschi parboiled e pulire dalla pelle, pulire la anche 300 g di rafano e una testa d’aglio medie dimensioni. Tutti gli ingredienti scorrere attraverso un tritacarne, per la consistenza era più omogenea. Non dimenticate di indossare il dispositivo un sacchetto di plastica. Dopo di questo composto aggiungere 4-5 cucchiai. cucchiai di aceto, sale e zucchero mettere a piacere. Così come questa ricetta prevede l’utilizzo di pomodori, l’acqua non ha bisogno di – rafano e così avrà bisogno jidkovatyu consistenza. Stendere il condimento su un piccolo vetro della, eliminando la parte in frigorifero o in dispensa, e il resto presentare al tavolo. A proposito, si ritiene che tale rafano è particolarmente buono fresco, così come il primo tempo mantiene tutte le vitamine, quindi è meglio farlo in piccole porzioni, se c’è questa possibilità.

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6
Cazzo con le barbabietole

Tritare le radici di rafano – alla fine si dovrebbe scendere di circa 500 g. Pulire 1 vinegretnyu barbabietole piccole dimensioni e strofinare su una grattugia fine. Se si preferisce pungente cazzo, più di barbabietola non è necessario, ma per ottenere più morbida condimento è possibile aggiungere un rosso radice. Mescolare gli ingredienti, aggiungere un pizzico di sale e di zucchero, 1 cucchiaio di aceto 6%°. Versare circa 150 ml di acqua bollente, aggiungendo gradualmente e contemporaneamente mescolando cazzo, per lui non si è rivelato troppo liquida. Stendere pronto il condimento per della e sigillare il coperchio. Dopo un paio di ore di conservazione a temperatura ambiente alimenti cazzo sul tavolo.

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Di mele al rafano

Delizioso e delicato cazzo si ottiene anche con l’aggiunta di crudo o al forno mele. Pelate insieme con rafano e tritare, intende 100 g di radice di rafano 1 kg di mele. Per fare questo è auspicabile veloce per frutta non oscurato. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di aceto, sale e zucchero a piacere, perse attraverso davilky un paio di spicchi d’aglio. Stendere il composto su della, riscaldare loro a bagnomaria per 5 minuti, zakyporte, lasciate raffreddare a temperatura ambiente e poi riporre in frigorifero.

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8
Torta di rafano si possono preparare in modo diverso. Per questo sbucciare 4 mele, tagliate a fette e cuocere in forno fino a metà cottura. Nel frattempo tritate 100 g di radice di rafano, lo colleghi con le mele e mescolare fino a che liscio con l’aiuto di un frullatore. Aggiustare di sale, aggiungere lo zucchero a piacere e un paio di cucchiai di aceto di sidro di mele. Pronto il condimento trasferire in un vasetto, ermeticamente chiuse.

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