Come fare home vodka


La vodka è un tradizionale russo bevanda alcolica preparata a base di acqua e alcool etilico. Il processo di produzione di vodka inizia con la preparazione di braga, che viene distillato attraverso la macchina a vapore, a causa di questo processo si ottiene la vodka. La migliore materia prima per la sua preparazione è considerato segale. Quindi pane vodka – il più popolare e di qualità, provare a cucinare a casa.

Kak sdelat domashnuu vodky



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Avrete bisogno di

    • 1) 30 litri di acqua
    • 4 kg di segale grano
    • 50 gr. il lievito.
    • 2) 2 kg. 800 gr. miele (4 lattine da 70 grammi)
    • 3 litri di qualsiasi sciroppo
    • 300 gr. lievito
    • 27 litri di acqua.

Istruzione

1
Per la preparazione di vodka avete bisogno di abbastanza grande e capiente capacità. In questa capacità di versare 10 litri di acqua calda bollente di acqua. Un requisito obbligatorio in cucina vodka è la qualità dell’acqua (durezza non deve superare i 4 mg/eq.). Grano di lavare accuratamente e asciugare. Addormentarsi in una ciotola con acqua 4 kg. di grano e mescolare bene. Dopo di che aggiungere altri 10 litri di acqua calda, mescolate ancora. Dopo un po ‘ di tempo a questa stessa capacità di aggiungere 10 litri di acqua fredda. Aggiungere 50 grammi di lievito di birra, mescolate, coprite con un coperchio e lasciare braga in infusione per tre giorni. Dopo 3 giorni ricevuta braga bisogno di superare attraverso la macchina a vapore. Si ottiene una eccellente qualità di birra e vodka, che serve per imbottigliare e servire nei giorni festivi al tavolo.

2
Si possono preparare in casa tutti la famosa vodka sotto il nome di «Idromele». Mescolare in una grande ciotola tutti gli ingredienti necessari – il miele, il lievito, lo sciroppo e l’acqua. Coprite con un coperchio e insistere in un luogo caldo per circa una settimana. Poi sorpassare attraverso la macchina a vapore. Funziona la famosa e saporito vodka «Idromele», che si può presentare alle feste di famiglia.

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