Come fare la marmellata di mele del paradiso


Marmellata di mele del paradiso offre un sapore speciale. Inoltre è molto bello – frutta traslucido, drowned in ambra denso sciroppo di zucchero, decorare qualsiasi tea party. Nella stagione della raccolta delle mele necessariamente far bollire un paio di vasetti di marmellata – e la sera d’inverno essi aiutano a ricordare estate.

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Avrete bisogno di

    • Marmellata di mele del paradiso:
    • 1 kg di mele del paradiso;
    • 1,3 kg di zucchero;
    • 2 bicchieri d’acqua.
    • Marmellata sciroppo di mela;
    • 2 kg di mela;
    • 2 kg di zucchero;
    • 2 kg di mele del paradiso;
    • qualche rametto di menta;
    • 3 g di scorza di cannella.

Istruzione

1
Prima di preparare con attenzione il ciclo del paradiso mele. Raccolga tarlato, purè e marcio frutti. Strappare le foglie, ma salvare la coda di cavallo – danno inceppamento sapore speciale. Lavare accuratamente le mele e asciugare loro, riversarsi su un asciugamano.

2
Preparate i frutti pinhole di legno con uno stuzzicadenti e blanshiryite loro in acqua bollente per 3-5 minuti. Togliere le mele e sopra di loro in un’altra ciotola, condendo i frutti di zucchero. Versare l’acqua calda e mettere il recipiente sul fuoco. Portare il composto a ebollizione, fate bollire per 10 minuti, togliere dal fuoco e lasciare per un giorno per infusione.

3
Il giorno seguente di nuovo fate bollire le mele per 10 minuti e di nuovo lasciare prefabbricato di giorno in giorno. Il terzo giorno di portare le mele a ebollizione e cuocere per altri 10 minuti. Confettura calda versare in sterile banche e sigillato zakyporte. Per la marmellata conserva un bel colore, conservare in frigorifero in un recipiente con acqua fredda. Cambiare riscaldata l’acqua, mentre le banche non completamente raffreddare, dopo di che pulisca loro e riporre.

4
Provate a preparare una versione più complessa di marmellata. Antonovky e del paradiso mele lavare accuratamente e asciugare. Antonovky perdere attraverso una centrifuga. Se no, grattugiare le mele su una grattugia grossa e manualmente spremere il succo attraverso una garza. Versate in un tegame di smalto, aggiungere lo zucchero. Portare il composto a ebollizione e fate sobbollire per 20 minuti.

5
Paradiso mele pinhole uno stuzzicadenti di legno, mettete in una padella o bacino e versare sciroppo caldo. Esprimi la frutta in infusione per 4 ore. Capacità di prodotto semilavorato con marmellata di mettere sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 15 minuti. Rimuovere la ciotola dal fuoco e lasciare le mele in infusione per 2 ore. Di nuovo mettere la marmellata sul fuoco, aggiungere la cannella e foglie di menta. Fate cuocere il composto per 20 minuti, togliere dal fuoco e lasciar riposare per 1 ora. Ripetere la birra ancora una volta e versare il caldo marmellata di pre-sterilizzato le banche. Chiudere le palpebre e lasciate raffreddare.

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