Come fare la marmellata di melone


Popolarità di melone è stato grande in tutti i tempi. Profumata di melone può essere utilizzato per pezzo per il futuro. Per ottenere una deliziosa marmellata, dare la preferenza melone di grano duro.

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Avrete bisogno di

    • Marmellata di melone (metodo 1):
    • melone – 400 g;
    • zucchero – 200 g. di
    • Marmellata di melone (metodo 2):
    • melone – 400 g;
    • zucchero – 300 g;
    • il rum.
    • Marmellata di melone (metodo 3):
    • melone – 1 kg;
    • zucchero – 1,5 kg;
    • acqua – 2 bicchieri.
    • Marmellata di melone al-armianski:
    • melone – 1 kg;
    • zucchero – 1,2 kg;
    • acqua – 300 g;
    • vanillina – 2 g.

Istruzione

1
Metodo 1. Pulire il melone maturo dalla pelle e, dividendo a metà, togliere il torsolo con i semi. Poi tagliare la frutta a oblungo pezzi. Metterli in una ciotola di smalto e riempire con una soluzione debole di aceto. Lasciare riposare per due giorni.

2
Estrarre il melone di acqua e stendere sulla tela, per il succo di pila. Preparate lo sciroppo di zucchero e cuocere in esso melone. Povariv un certo periodo di tempo, togliere i pezzi di sciroppo e lasciate sgocciolare. Poi yvarite sciroppo, aggiungendo lo zucchero, lasciate raffreddare e versare loro pettinata in un barattolo fette di melone.

3
Metodo 2. Tagliate pulito il melone a fette e coprire con acqua fredda. Saldi liquido sciroppo di zucchero e cuocere in esso melone, finché può facilmente perforare la cannuccia. Poi mettete su un canovaccio pulito e lasciatela raffreddare completamente.

4
Ancora una volta far bollire il rimanente sciroppo e anche raffreddare. Piegare il melone in banche, versare il freddo lo sciroppo e per quattro giorni e quattro notti di mettere in un luogo fresco. Scolare lo sciroppo, due volte far bollire a fuoco basso. Lasciate raffreddare, versare di nuovo il melone e lasciate riposare ancora per quattro giorni e quattro notti. Scarico sciroppo per l’ennesima volta, aggiungere in ogni sua 400 ml 130 g di zucchero semolato e un cucchiaio migliore di roma. Yvarite e versare lo sciroppo di melone.

5
Metodo 3. Dividete nedozrelyu il melone in due metà, pulire dalla pelle e semi e tagliate a dadini. Mi addormento la loro parte di zucchero, mettere in frigorifero per due ore. Far bollire lo sciroppo rimanente zucchero e acqua e versare loro fredda di melone. Inzuppi da 6 a 8 ore.

6
Poi scolare lo sciroppo, far bollire e secondariamente versare il melone. Cuocere la marmellata fino a cottura. Cinque minuti prima della fine della cottura aggiungi la vanillina o un paio di limoni di croste.

7
La marmellata armianski. Pulire il melone, eliminare i semi e tagliate la polpa a cubetti. Immergere il melone in acqua calcarea 20 minuti, poi sciacquare con acqua fredda. Poi sopra i cubetti in un contenitore con acqua calda e cuocete per 10 minuti. Dopo la cottura ribaltare il melone al setaccio e lasciate raffreddare.

8
Preparate lo sciroppo di zucchero mettete in esso melone, lasciare riposare per 2 ore, poi cuocere fino a cottura. A fine cottura aggiungi al melone vanillina.

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