Come fare le caramelle di zucchero


In casa si può preparare una varietà di delizie di zucchero. Questo può essere un lecca-lecca fuso con il succo di limone sabbia o più squisiti dolci orientali. Per la preparazione di caramelle di zucchero bene coinvolgere i bambini. Essi non solo sono a inserirsi al lavoro, ma anche consigli su cosa aggiungere in delizie per il palato. Mentre gli adulti si occuperanno di caramelle erano ancora e utili.

Kak sdelat konfety iz sahara



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Avrete bisogno di

    • — 2 tazze di zucchero;
    • — 2,5 tazze di acqua;
    • — 3 tazze di amido;
    • — 100 g di zucchero a velo;
    • — vanillina o zucchero vanigliato;
    • — 30 g di raffinati oli vegetali;
    • — varie cariche per il gusto;
    • — scatola di cartone;
    • — pekarskaia carta o pergamena.

Istruzione

1
Sciogliere in 2 tazze di acqua fredda 2,5 tazze di amido. Mescolate con cura il tutto, per eliminare i grumi. Ceppo per l’affidabilità attraverso un setaccio fine.

2
In mezzo bicchiere di acqua sciogliere 2 tazze di zucchero e mettete sul fuoco medio. Far bollire lo sciroppo denso, mescolando di tanto in tanto e togliere la schiuma.

3
Lubrificare con olio vassoio per i futuri caramelle.

4
Versare, mescolando di tanto in tanto, in pronto lo sciroppo diluito con amido di un sottile filo. Quando la massa diventa trasparente, versare in cotto vassoio, lama di un coltello e lasciare raffreddare. È possibile aggiungere un sacco di dolci vari aromi.

5
Dopo circa 12 ore di tagliare un sacco a cubetti, rotolare loro amido. Cucina nappa spazzare con caramelle l’amido in eccesso e cospargere con lo zucchero a velo setacciato.

6
Si può godere orientale delicato. Per la memorizzazione di collocare pronti caramelle in una scatola di cartone, vystlannyu russi carta o pergamena.

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