Come fare le frittelle di yogurt


Ricette di frittelle, ci sono molti. L’impasto, fatto con il kefir, liquido. Quindi frittelle di esso si ottengono sono molto sottili, pizzo e delicati. Perché kefir frittelle hanno un sapore neutro, possono essere riempiti con carne macinata, ricotta o caviale. Occorre setacciare la farina per frittelle. Grazie a questa pasta poi diventa morbido e lussureggiante. Il segreto principale nella preparazione di frittelle yogurt è un particolare rapporto di farina, uova e yogurt. Il punto di utensili da cucina per la cottura è una padella di ghisa.

Kak delat bliny iz kefira



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Avrete bisogno di

    • uova (3 pz.);
    • sale (1/2 cucchiaino);
    • soda (0,5 cucchiaino);
    • zucchero (1 cucchiaio);
    • burro (1 cucchiaio);
    • farina (4 cucchiai);
    • kefir (0,5 litri).
    • Utensili:
    • padella;
    • mixer;
    • mestolo.

Istruzione

1
Prendete il mixer e frullate le uova.

2
Aggiungere le uova, il sale, il bicarbonato, lo zucchero e frullare di nuovo.

3
Prendete una padella e fate sciogliere il burro.

4
Aggiungere alle uova il burro, la farina e un po’ di yogurt. Frullare ancora una volta.

5
Aggiungi il resto del kefir. Frullare fino a che liscio.

6
Prendete un mestolo di comporre loro un po ‘ di test.

7
Versate nella padella calda. Dopo un minuto, capovolgere il pancake.

8
Rimuovere pronto kefir cazzo.

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