Come fare una composta di frutta per l’inverno


La composta è molto gustosa, ricca di vitamine bibita. Preparata in casa, non contiene coloranti e conservanti. E per questo utile la bevanda era sulla vostra tavola tutto l’anno, cucini e rimboccarsi le sue banche. Ad esempio, molto buono al gusto e conserva a lungo composta di ciliegia.

Kak sdelat kompot na zimy



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Avrete bisogno di

    • 3-x litro della banca;
    • 2 cucchiai di ciliegia matura;
    • 1 cucchiaio di zucchero;
    • vanillina;
    • acqua bollente;
    • buccia di un limone;
    • una calda coperta.

Istruzione

1
Le bacche di sciacquarli bene sotto l’acqua corrente e passate in rassegna dal gambo, foglie e altri detriti. Guarda che non era sgualcito o viziati di frutta.

2
Mettere le ciliegie in un certo tempo da parte e preparate lo sciroppo. Mettete sul fuoco lento una pentola con due litri d’acqua. Quando l’acqua inizia a scaldarsi, aggiungere lo zucchero e mescolare bene.

3
Portate lo sciroppo a ebollizione. Poi aggiungere un po ‘ di vanillina e la buccia di limone. Cuocere per altri 2-3 minuti e togliere la pentola dal fornello. Anche se lo si desidera, qui, è possibile aggiungere le spezie. Ad esempio, chiodi di garofano o di zenzero.

4
In parallelo con lo sciroppo di preparare un vaso, in cui verrà memorizzato composta. Pulire accuratamente con acqua calda con detersivo per i piatti. Poi sterilizzare modo conveniente per voi – in forno o sul traghetto. Dopo di che mettete in un contenitore di vetro ciliegio. Versare bacche preparato lo sciroppo, dopo aver preso un buccia di limone.

5
Lo sciroppo deve riempire il vaso fino all’orlo, in modo che da esso uscì fuori tutta l’aria. Arrotola composta copertura in ferro. Avvolgere la coperta e mettere in un luogo caldo per 2-3 giorni. Guarda, per la copertura non vzdylis.

6
Poi la composta si può scendere in cantina o mettere in dispensa. In inverno, prima di servire, bacche di bevanda si può mettere in una ciotola e presentare come un piatto. Inoltre potete decorare il dolce.

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