Come identificare vero burro


Burro di arachidi è una fonte naturale di grassi e di vitamina E, di cui ha bisogno il corpo umano. Ecco perché i consumatori dovrebbero essere sicuri di comprare un prodotto. Come distinguerlo da un falso?

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Istruzione

1
Burro di arachidi è il prodotto ottenuto esclusivamente da latte di mucca o dei suoi elementi componenti. Il grasso del latte in esso è necessariamente un 50-85%. A volte l’olio contiene sale. Quindi una volta consideri confezione, che descrive la composizione del prodotto. Se ci sono di cocco, di palma, burro di olio o altri grassi vegetali, così come sostituti di grassi del latte, è la margarina.

2
Imparare a riconoscere l’aspetto di questo prodotto alimentare. È l’olio «dolce-burro», che è fatta solo sulla base di panna pastorizzata. C’è ancora un «amaro-burro»: prodotto delle stesse panna, sottoposti a pastorizzazione, ma con l’aggiunta di microrganismi lattici.

3
Comprendere che il consumatore imballaggio burro deve contenere il nome. Ad esempio, «l’olio di tea», «olio byterbrodnoe», «olio contadino», «olio amatoriale», «olio di burro». Siete pregati di notare, quando sulla confezione c’è scritto solo «OLIO» a grandi lettere. In basso sarà attribuito, come regola generale, un carattere piccolo «byterbrodnyi prodotto» o «paninoteca di massa». Questo olio non è vero, ma una miscela di grassi animali e vegetali.

4
Si consideri il prezzo di viveri. Naturale burro di arachidi non può essere a buon mercato. Per ottenere 1 kg di prodotto finito, la produzione di burro implica la trasformazione non meno di 20 litri di latte. Se si considera il prezzo di acquisto 1 l di latte di massa e ciò che da esso lungo la strada fanno gli altri prodotti, vendita al prezzo di un chilo di buon olio sarà di circa 10 pacchetti più economici al dettaglio di latte.

5
Non sempre le grandi lettere GOST sono la testimonianza del burro, così come margarinah e spread sono anche Visitatori. Memorizzare i numeri che devono stare in piedi dopo lettere GOST – R 52969-2008.

6
Se l’olio è già effettuato l’acquisto, si può verificare la sua «casa» modi. L’olio deve essere di consistenza uniforme. Se è postoialo al caldo, e sulla sua superficie sono emerse le goccioline di acqua, non l’olio. Sciogliere un pezzo in acqua tiepida. Attualmente l’olio mescolare in modo uniforme, e non sarà disintegrarsi in singoli elementi. Il colore dell’olio non deve essere troppo giallo o completamente bianco. Annusate prodotto – burro di arachidi non dovrebbe puzzare.

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