Come impregnare shortcakes


Torte per la torta è impregnato di liquido crema, composto da diversi ingredienti, profumata impregnato di alcol, se la torta non è stato progettato per i bambini. Anche succosità korjam danno panna montata, sciroppo liquido o marmellata. Importante, per strati di poter assorbire il componente liquido, diventare morbidi e umidi.

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Avrete bisogno di

    • liquido marmellata
    • panna montata
    • zucchero semolato
    • gli agrumi
    • frutta
    • un denso strato di panna acida
    • latte
    • burro

Istruzione

1
Immergere le torte di ciliegie o di marmellata di fragole.

Filtrate il liquido di marmellata attraverso un colino. Le bacche di rimuovere, serviranno per la decorazione della torta, e sciroppo di applicare un cucchiaio sulla superficie della torta. Evitare di immergere la crosta in modo uniforme, non lasciando secchi vuoti.

2
Far bollire lo sciroppo di 250 g di zucchero e 1 tazza di acqua. Strofinare su una grattugia la scorza di limone, mettere in sciroppo. Aggiungere un cucchiaio di cognac o di liquore aromatizzato. Lasciate raffreddare impregnazione e la diffusione di questa conoscenza shortcakes.

3
Prendete una crema densa e la sua frusta con la granella di zucchero. Aggiungere un po ‘ di scorza di limone o di arancia. Interponga questo liquido torte alla crema per la torta, è ben assorbito, e le torte sono succulente.
Tritare la frutta in un frullatore per ottenere una purea. Aggiungere lo zucchero semolato a piacere. Mescolare crema densa e purea di frutta. Applicare questa massa su torte e dare loro un buon ammollo.

4
Frullare freddo crema 33%, mentre non zagysteut. Non esagerare, altrimenti la panna si trasformano in olio. Aggiungere lo zucchero semolato, proprio sotto le lame di un mixer. Applicare la crema in modo uniforme sul teglie e lasciare godersi.

5
Metti in un secchio 2 cucchiai di zucchero a velo e 4 cucchiai di cacao in polvere, versare due tazze di latte e mettere sul fuoco basso. Sempre mescolare la crema, fino a quando non si addensa, come la panna. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Aggiungere 50 g di burro e un po ‘ di frusta. Immergere queste torte alla crema.

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