Come lavare il caviale rosso


Caviale rosso – preferito delicatezza sulle tavole imbandite. Lei non è solo delizioso, ma anche utile. Buona, qualità caviale deve essere costituito da grandi uova di uguale dimensione e colore, che non sono incollati tra loro, facilmente sparsi e facile da scoppiare sui denti. Deve essere spessa e un buon odore. Ma cosa succede se il caviale sono imbattuto un po ‘ raffermo, con estranei odore o semplicemente peresolennaia? Così come un prodotto abbastanza caro, quello di buttare via il suo peccato. Si può provare a rivitalizzare le uova.

Kak promyt krasnyu ikry



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Avrete bisogno di

  • – acqua,
  • – saldatura,
  • – latte,
  • – garza,
  • – setaccio e due profonde capacità.

Istruzione

1
Se caviale peresolena, questa cosa è facilmente risolvibile! Fare di lei un delizioso con l’aiuto di lavaggio può essere come segue. Mettere le uova in una ciotola. Riempire con acqua bollita calda (non bollente 35 gradi) tasso di 2 parti di acqua per una parte del vitello. Mescolate delicatamente in acqua per 3-4 minuti, per inutile sale andata in acqua. Versare le uova con l’acqua di filtrare attraverso una garza o un colino a maglie fitte sopra il lavandino o la padella. Lasciare per 10 minuti sul setaccio o marl, per vetri inutile liquido. Mettere le uova in una ciotola o su un piattino. È pronto per l’uso.

2
Con estranei odore di uova di liberare. Birra forte la saldatura di qualsiasi capacità. Scedite bevanda prodotta liquido, separazione da chainok. Le foglie di tè non servono, li butta via. Il calore della saldatura deve essere non più di 30-35 gradi, per caviale semplicemente non saranno. Versare l’estratto di tè uova intende una parte del vitello su una parte di tè fermentato, o una parte del vitello in due parti la preparazione, a seconda di quanto forte odore. Sciacquare nella saldatura 5-7 minuti, mescolando delicatamente, per non si son rotte le uova. Scedite uova attraverso una garza o un colino, fatelo scolare. Provate il gusto. Se avete fatto il lavaggio del sufficiente, allora si può portare al tavolo. Se caviale ancora salato, ripetere la procedura di lavaggio.

3
Capita a volte che è stato acquistato già avariato e abbastanza lejalyu deporre le uova. Si può provare a fare il suo fresco muffe nel pelo bagnato o latte pastorizzato. Far bollire normale o scaldare il latte pastorizzato. La temperatura dovrebbe essere di non più di 40 gradi. Sciacquare in questo latte uova per 10-12 minuti. Scolare il latte attraverso il tessuto o un colino fine di lasciare le uova otkinytoi su sitechke o tessuto per 10-15 minuti, per il resto del latte di vetro. Dopo tutto vuoterà il latte, le uova, è possibile mettere su un piatto e servire a tavola.

4
Non lavare le uova dolce acqua fredda! Diventerà dura e insapore. Inoltre, non vale la pena di sciacquarlo in acqua molto calda, caviale diventa biancastra, così come caglio si trova in ikrinkah proteine.

Come lavare il caviale rosso | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi