Come mettere il pollo sulla griglia


L’odore al forno, ricoperta da una crosta rossastra pollo immediatamente stimola l’appetito quasi ogni persona. Ma, per cucinare una bella cena, è innanzitutto necessario pollo inserire lo spiedo…

Kak nasajivat kyricy na gril



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Avrete bisogno di

  • – la carcassa di pollo;
  • – spiedo

Istruzione

1
Preparare la carcassa di un pollo. Prima l’uccello è necessario scongelare. Per mantenere tutte le sostanze utili, disgeli il pollo sul ripiano inferiore del frigorifero o lasciando un uccello per diverse ore in una stanza. In casi estremi disgeli carcassa in un forno a microonde, utilizzando la funzione «scongelamento».

2
Sciacquare la carcassa di pollo sotto l’acqua corrente, asciugare con l’aiuto di carta assorbente.

3
Zamarin uccello in qualsiasi modo. È possibile farlo con l’aiuto di pronto marinata, si può marinare uccello in salsa di soia, succo di limone, maionese…a Volte carcassa basta strofinare con una miscela di spezie e aglio. C’è già una questione di gusto.

4
Ora è necessario pollo inserire lo spiedo. Allo spiedo ci sono due «spine» per il pollo non soskakivala. Una delle «spine» agganciare saldamente sul lato inferiore dello sputo. Delicatamente la rete di lo spiedo di carcassa di un uccello. Più conveniente farlo attaccare lo sputo dal collo della coda. Ora il secondo «forchetta» fissare saldamente il pollo allo spiedo nella zona della coda.

5
Fissare tutte le parti sporgenti del pollo. Per questo nel settore petto di pollo fate delle incisioni profonde. Si nascondono in loro le ali. Fare piccole incisioni sulla pelle e con il loro aiuto fissare le gambe di uccelli.

6
Utilizzare filo forte, se non è riuscito a bloccare le gambe e le ali con l’aiuto di tagli. Per farlo è sufficiente svolgere una piccola quantità di filo e legare il pollo, strettamente intrecciate al vitello tutte le parti sporgenti. I piedini possono essere separatamente liquidazione tra di loro, e poi col verso lo sputo. Il pollo per la cottura alla griglia è pronta.

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