Come nip oca


Nip oca è molto più complicato di pollo. Ma se è giusto, ma la cosa più importante è iniziare subito a oshipyvaniu oppressi oca, il processo non sarà facile.

Kak oshipat gysia



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Istruzione

1
Asciutto oshipyvanie.

L’oca è necessario iniziare spennare dopo la macellazione di una volta, mentre è ancora caldo. Per comodità zampe e le ali d’oca associare corda.

Bisogno di sedersi e carcassa d’oca mettere in ginocchio. Sviluppare oshipyvanie problema con il petto di pollo, senza soluzione di continuità arrivando alla fine dell’addome. Quindi rimuovere tutte le piume con succlavia depressioni e nip lo schienale. Innanzitutto è necessario tirare le piume, e poi e pooh. Dopo piume rimosso, l’oca è auspicabile una volta singe bruciatore a gas o con una fiamma ossidrica.

2
Oshipyvanie con l’acqua.

Se la pelle d’oca già raffreddato, è possibile tenere in acqua calda per 1-2 minuti. La carcassa di un pre-obvernyt con una garza.

Poi iniziare oshipyvanie come è stato descritto nel primo paragrafo.

3
Il modo più semplice – singe piume.

Prendere una fiamma ossidrica e singe tutte le piume insieme con piume. Si scopre abbastanza rapidamente, ma «canapa » da penna rimangono nella pelle, e il gusto di uccelli ne risente.

4
Per chi non mangia la pelle del pollame, è possibile rimuovere la penna insieme con la pelle. Separare delicatamente la pelle dalla carne con un coltello. Rimarrà una pura carne, e opalivat non è necessario.

Come nip oca | Source

miacucina.top utilizza i cookie per essere migliore. Prima di continuare la lettura è necessario accettare Termini e condizioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi