Come preparare chacha


Chacha è una sorta di bevanda alcolica, che è prodotto da uva e altri frutti e bacche nel Caucaso del Nord. Il contenuto di alcool in esso a volte raggiunge fino a 70 gradi. Chacha è un forte bevanda montanari, che non abusano, e di solito beve solo un bicchiere o in condizioni di freddo o per la prevenzione di raffreddore. Non c’è da meravigliarsi chacha è considerato un drink longevità. Provare a cucinare a casa e trattare improvvisamente sono venuti ospiti in casa un aperitivo.

Kak prigotovit chachy



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Avrete bisogno di

    • 10 litri rimanenti dopo la produzione di vino di frutti di bosco (le vinacce),
    • 30 litri di acqua,
    • 100 gr di lievito di birra,
    • 5 kg di zucchero.

Istruzione

1
Chacha e ‘ meglio cuocere i frutti di bosco, e più precisamente, vinacce di uva, che è rimasto dopo la cottura il vino in casa. Per questo 10 litri rimanenti delle vinacce bisogno di mettere in un barile o una grande di vetro del flacone.

2
Poi si dovrebbe aggiungere 5 kg di zucchero semolato, 100 gr di lievito e versare il tutto in anticipo bollente e raffreddato con acqua di 30 litri. Poi chiudere il coperchio e mettere in un luogo buio per 1-2 settimane, mescolando di tanto in tanto, circa una volta ogni due giorni.

3
Successivamente, è necessario mettere la paglia sul fondo di un apparato fatto per quello, attento a non bruciare la torta. Il dispositivo dovrebbe versare tutto il liquido insieme alla torta e sorpassare. Ma così chachi funziona piuttosto un odore particolare, che può piacere poco.

4
Così molti distillato chacha, pre-separazione frazione liquida da panelli, a causa di questa distillazione di un odore particolare, non sarà presente in questo robusto bevanda.

5
Via risultante vincitore di scarico nel serbatoio e aggiungere una piccola quantità di timpani noce, lasciare agire per 1-2 mesi. Poi ancora una volta di superare attraverso il distillatore e imbottigliare. Funziona chacha fortezza di circa 46 gradi.

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