Come preparare il cocktail a base di champagne


Come è noto, lo champagne è un vino spumante. Il luogo di nascita di suo è la Francia. È interessante notare che per molto tempo questa bevanda chiamassero «diabolico» per la sua capacità di esplodere botti in cui è stato memorizzato. Ma con il tempo ha imparato a conservare così come fanno ora – in una bottiglia speciale, che può sopportare un sacco di pressione. Oggi cocktail di champagne e ricercate. E, soprattutto, che il loro numero è molto grande e vario! Qui ci sono le ricette popolari preparazione di cocktail.

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Istruzione

1
«Scintillante»
Per questo avrete bisogno di:
– 100 ml a secco o semisecco champagne,
– 6 ml di liquore di mandarino,
– 1 zolletta di zucchero,
– 1 arancia e la buccia di limone,
– 3-4 gocce di liquore Curaçao
In un bicchiere mettete una fetta d’arancia, una fetta di scorza di limone e una zolletta di zucchero, che è imbevuto di liquore Curaçao. Inserisci mandarino liquore e completa il bicchiere di champagne freddo. Non dimenticare di abbassare un pezzo di ghiaccio per completare il cocktail.

2
«Kir Royal»
Per questo cocktail vi serviranno:
– 1/10 liquore Creme de Cassis
– 9/10 di champagne.
Nel flute per champagne versare il liquore, quindi aggiungere lo champagne. Per questo cocktail utilizzare champagne Brut o Extra Brut.

3
«Bellini»
Questo cocktail si prepara molto rapidamente e può ospitare fino a 8 persone. Versare 200 ml di succo di pesca. Versare 750 ml di champagne. E alla fine decorare i bicchieri con fette di pesca.

4
«French 75»
In questo cocktail è necessario aggiungere 50 ml di gin, il succo di 1 limone, lo zucchero, il ghiaccio.
Versare 50 ml di gin, il succo di 1 limone e lo zucchero agitare con ghiaccio nello shaker, versare in un bicchiere e versare il ghiaccio lo champagne.

5
«Limone»
Per preparare questo cocktail prendete 100 ml a secco o semisecco champagne, 20 ml di succo di limone, 1 zolletta di zucchero, una fetta di limone e, naturalmente, il ghiaccio.
In un bicchiere su un gambo sottile, mettere un pezzo di zucchero e versare il succo di limone. Dall’alto versare lo champagne e abbassare un cubetto di ghiaccio. Su richiesta di un bicchiere si può decorare con spicchi di limone.

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