Come preparare il cocktail alcolici con il latte condensato


Probabilmente, quasi tutti sentito parlare di bevanda alcolica chiamata «Bailey». A molti piace molto questo liquore, perché lui è così dolce e deliziosa. Affligge solo il prezzo di questo liquore è abbastanza alto. Bene, che c’è la possibilità di cucinare a casa cocktail a base di latte condensato, che per il gusto ricorda molto «Bailey». Piace ancora e allora, che la fortezza di questa bevanda è in grado di regolare da soli, a seconda dell’umore.

Kak prigotovit alkogolnyi kokteil so sgyshenkoi



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Un vero irlandese «Bailey» si basa su una particolare combinazione di crema di whisky e dell’alcool. Nella sua forma più pura piace nella maggior parte dei casi solo impenitente golosi. Molti preferiscono qualcosa di integrare. Ad esempio, avendo a portata di mano a casa «Baileys», si può sempre accontentare i suoi ospiti in un insolito cocktail, come «la Palla n ° 8». Questo cocktail a bassa gradazione, che esternamente ricorda più dolce di un drink. Il segreto della sua preparazione è semplice: versare nel bicchiere circa 30 millilitri di analogo liquore, e sopra mettete la palla di gelato del peso di circa 30 grammi. Credetemi, questo straordinario mix di alcool per dolci e un fresco gelato non lascerà nessuno indifferente. Resta solo da capire come preparare un analogo «Beiliza» sulla base di latte condensato, perché con lui si può cucinare non solo frullati fatti in casa, ma anche impregnare loro biscotti, aggiungere il caffè e dolci.
Classic home «Bailey»

Questa è la ricetta base, sulla base di esso è possibile trovare una miriade di varianti, sperimentando con diversi elementi e additivi. Fantasia e creare la ricetta di questo cocktail a base di latte condensato, che è adatto per voi. Naturalmente, la vodka non è il miglior ingrediente per il cocktail. Se avete la possibilità di utilizzare il whisky e l’alcool. Tuttavia, c’è una condizione – non esagerare con l’alcol, altrimenti i vostri ospiti e voi stessi potete chiedere quello l’effetto che avrà un cocktail. Più tardi, si sarà in grado di sostituire whisky, ad esempio, il brandy. Tale esperimento darà un cocktail nuovo gusto di vernice.
Per preparare in casa «Beiliza» è necessario:
– 0,5 litri di vodka;
– 1 barattolo di latte condensato;
– 300 ml di panna;
-15 g di zucchero vanigliato.Prima di procedere alla preparazione di cocktail nella sua classica variazioni, non dimenticate di raffreddare bene la crema. Dopo di questo, il loro bisogno di mescolare con lo zucchero vanigliato e la montatura per cinque – dieci minuti. Ora è il turno di latte condensato. Dopo la sua aggiunta alla crema, la miscela deve essere di nuovo con attenzione sbattere. Per la omogenea aggiungete il peso messo quantità di vodka, ri-mescolare il tutto accuratamente e lasciare in infusione. Ricordate che deve passare almeno un’ora e mezza fino a quel momento, come si mette home «Bailey» in frigorifero. Dopo aver frullato ben raffreddato, è possibile iniziare a molto piacevole fase di degustazione.
Al Cioccolato «Bailey»
Per preparare il cioccolato «Bailey» è necessario:
– 0,5 litri di vodka;
– 1 barattolo di latte condensato;
– 100 g di cioccolato fondente;
– 15 g di zucchero vanigliato;
– 300 g di panna. Sciogliere il cioccolato fondente, riscaldamento a bagnomaria. Montate la panna con lo zucchero vanigliato, la spesa in questo processo non meno di cinque minuti, poi a poco a poco aggiungere il cioccolato, continuando a montare il composto delicatamente, a poco a poco versare il latte condensato e ri-mescolare accuratamente. Certo, va bene, se c’è un frullatore o mixer, l’effetto del manuale di frusta può deludervi. Dopo che la miscela – la base è pronta, è possibile aggiungere la vodka, di ottenere omogeneità e lasciare riposare. Non dimenticate di raffreddare il cocktail, grazie a questo, egli troverà la particolare densità. Tale opzione di liquore fatto in casa è particolarmente adatto per l’impregnazione di biscotti.
Caffè e menta «Bailey»
Sulla base di classica ricetta è possibile preparare il caffè «Bailey». Il processo di cottura di questa variazione cocktail simile, tuttavia, ulteriormente a bere è necessario aggiungere 15 grammi di caffè solubile. Ricordate che il caffè deve essere di buona qualità, altrimenti può soffrire il gusto del cocktail.
C’è un’altra opzione interessante cottura «Beiliza» – con l’aggiunta di menta. La base è la ricetta per la preparazione di cioccolato «Beiliza», tuttavia, in aggiunta al set standard di ingredienti è necessario preparare circa 10 grammi di menta fresca. Mentre sarete sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungetevi le foglie di menta, per lei è riuscita a regalare al cioccolato tutto il suo sapore e aroma. Prima di aggiungere il cioccolato durante la preparazione di un cocktail, non dimenticate di ripescare tutte le foglie di menta.

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