Come preparare il sugo per la pasta


La salsa è in grado di diversificare il più semplice piatto. Grazie a lei anche i più banali pasta saranno gustosi e nutrienti.

Kak prigotovit podlivy k makaronam



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Avrete bisogno di

    • Carne macinata – 600 grammi;
    • olio vegetale – 4 cucchiai;
    • cipolle – 1 testa;
    • carote – 1 pezzo;
    • peperone – ½ pezzi;
    • farina – 1 cucchiaio;
    • concentrato di pomodoro – 1 cucchiaino;
    • adjika – 1 cucchiaino;
    • aglio
    • coriandolo
    • prezzemolo e spezie a piacere.

Istruzione

1
Versate in una padella l’olio, fate scaldare, mettere la carne macinata e fate soffriggere.

2
La cipolla e le carote tagliate a dadini e aggiungere la carne macinata, objarivaite finché la cipolla e le carote non guadagneranno chiaro zolistyi tinta (circa 10 minuti).

3
Aggiungi la paprika, il pepe, il sale e la farina. Mescolare bene.

4
Aggiungere il concentrato di pomodoro, adjika, fresco bulgaro pepe e un po ‘ di acqua bollente per ripieno coperto di acqua.

5
Cuocere per circa 20-25 minuti. Alla fine aggiungere il prezzemolo, tritato l’aglio e pepe nero. Spegnere sugo 3-4 minuti. Deve risultare denso. Alla salsa lessate gli spaghetti o la pasta.

Buon appetito!

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