Come preparare la “Big Mac”


Solo così, e questo è il Big Mac! Il famoso slogan di mcdonald’s vi aiuterà a preparare il “Big Mac” in casa, e lui non è peggio della ristorazione, e in qualcosa di ancora meglio.

Kak prigotovit "Big Mak"



Avrete bisogno di

    • il calcolo in due porzioni
    • carne macinata di manzo 200 g di
    • 2 dolci panini con semi di sesamo (ci sono già tagliati per hamburger)
    • 1 barattolo di non grandi cetrioli
    • un cespo di lattuga Iceberg (si può sostituire con altra varietà)
    • la metà delle lampadine
    • formaggio alla griglia, in appartamento di mq fette
    • un bicchiere di maionese (meglio a basso contenuto di grassi)
    • 3-4 cucchiai della salsa per insalate
    • 2 cucchiai di cetrioli tritati
    • 2 cucchiaini di zucchero
    • 2 cucchiaini secchi luca
    • 1 cucchiaino di aceto (non è possibile aggiungere)
    • sale
    • il pepe nero macinato
    • stagnola
    • frullatore
    • grilnica o padella

Istruzione

1
Leggere attentamente l’elenco dei prodotti richiesti. È la più adatta per il medio russo del frigorifero. A real american “Big Mac” aggiunge una salsa speciale, che in russo latitudini difficile da trovare, ma è lui che dà un panino acquistato in un mcdonald’s il sapore originale. Si sta facendo “Big Mac e la Rus”, pertanto, ha il diritto e la salsa di fare in russo, ma il più vicino possibile ai ishodniky. Per il resto meglio gli ingredienti necessari non sostituire, perché altrimenti all’uscita si ottiene qualsiasi tipo di gustoso, ma questo non sarà un “Big Mac“.

2
Mescolare la carne macinata, salare e pepare a piacere. Oltre al sale e pepe aggiungere nulla non è necessario. Slepite di esso spessore della salsiccia di diametro pari a quello di sesamo panini, avvolgere la salsiccia in un foglio di alluminio e mettere in freezer. Quando il ripieno è abbastanza freddo, toglierlo e tagliate in parti uguali sottile (0,8 cm) cerchi. Friggere le polpette in una griglia o in padella, ma senza l’aggiunta di olio!
Se il tempo per la surgelazione no, formare le polpette una volta, solo per non violare le norme – lo spessore non deve superare i 0,5 cm, durante la frittura mettete il coperchio della padella stampa.
Per un “Big Mac” richiede due polpette di peso di 50 grammi.

3
Preparate la salsa. Se avete la possibilità di utilizzare nella sua composizione Miracle Whip – qualcosa di simile americana di maionese. Ma in mancanza di questa, prendete un normale russo maionese. Francese condimento per l’insalata si possono trovare nei supermercati, quindi è meglio non sostituire. Mescolare in un frullatore in una massa omogenea maionese, francese rifornimento di carburante, l’aceto, il trito di cetriolini (cetriolini in teoria), zucchero, pepe, sale e syshennyi cipolla. Mettere la salsa in frigorifero.

4
Cipolle tritate e scottare con acqua bollente.

5
Panino con semi di sesamo, tagliati longitudinalmente in tre parti. Fate rosolare in una padella senza olio – medio su entrambi i lati, superiore e inferiore con la parte del taglio.

6
Raccogliere il “Big Mac” in questo ordine:
– la parte inferiore del panino
– salsa (1-2 cucchiai)
– una foglia di lattuga
– una fetta di formaggio
– cotoletta
– arco
– la parte centrale della panini
– salsa
– una foglia di lattuga
– fette di cetriolo marinato
– cotoletta
– arco
– la parte superiore del panino

7
Preriscaldare pronto “Big Mac” nel forno a microonde o nel forno solo non zasyshite! Buon appetito!

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