Come preparare la delicata casseruola con patate e sgombro


Casseruola a cuocere abbastanza semplice, quindi ogni padrona di casa sotto il potere di padroneggiare questa ricetta. Sgombro ha un sacco di proprietà benefiche e patate e formaggio a crosta conferiscono al piatto un ulteriore gusto raffinato. Su richiesta gli ingredienti possono cambiare.

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Avrete bisogno di

  • –un giovane di patate (800 g);
  • –sgombro (520);
  • –formaggio qualsiasi (80 g);
  • –pepe e sale qb;
  • –facile maionese;
  • –erbe aromatiche fresche.

Istruzione

1
Per iniziare, è necessario preparare le patate. Ogni tubero sciacquare sotto l’acqua corrente, eliminare la buccia con un coltello affilato. Via tagliate le patate in lastre sottili. Prendete una pentola, versare l’acqua fino a metà, aggiustare di sale, mettere sulla piastra calda e attendere l’ebollizione.

2
Trasferire le patate in acqua e fare cuocere fino a metà cottura. Mettete le patate in una ciotola a parte e lasciare raffreddare.

3
Fino a quando le patate si raffredda, prendete lo sgombro, togliere la pelle sottile. Se il pesce è congelato, ne vale la pena sbloccare il pre. Rimuovere tutte le ossa di grandi dimensioni. Tagliate lo sgombro in piccoli pezzi a vostro piacimento.

4
Tritare il formaggio frullatore o su una grattugia. Verdure ben lavate e anche schiacciare. Prendete la maionese, mescolare con pezzetti di verdure, salare e pepare a piacere.

5
Per la preparazione di sformati avrà bisogno di una profonda bakeware forma. Preparare il modulo, lubrificare culinaria grasso. Mettere in un modulo un primo strato di patate, sopra versare una piccola quantità di salsa di maionese e verdure.

6
Il secondo strato è costituito da bonito. Pezzi di pesce, è necessario distribuire uniformemente le patate, dopo di che ancora una volta condire con il sugo di nuovo stendere uno strato di sgombro.

7
L’ultimo strato sarà di patate. Poi mettere il piatto in forno per la cottura. Dopo 20-30 minuti, estrarre il modulo, cospargere la parte superiore con formaggio e di nuovo mettere in forno.

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