Come preparare la torta di fragole


Fragola torta può essere giustamente definito anni di dessert. Si scopre straordinariamente profumato, bella, tenera e saporita. Se volete deliziare i vostri cari originale delicato per il tè, cuocere la torta con le fragole, che non lascia indifferenti né adulti né bambini. Inoltre, si prende cura è facile e veloce.

Kak gotovit klybnichnyi pirog



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Avrete bisogno di

    • Per la prima ricetta:
    • 250g di margarina
    • 100g di panna acida
    • 400g di farina
    • 250g di zucchero
    • 4 uova
    • 1h.l. soda
    • 300g di fragole
    • 0,5 cucchiaino di acido citrico.
    • Per la seconda ricetta:
    • zucchero – 1
    • panna acida – 1
    • farina – 3st
    • uova – 3pcs
    • soda – 1h.l.
    • fragola – 1kg
    • Per la terza ricetta:
    • 100g di margarina
    • 100g di zucchero
    • 2h.l. di zucchero vanigliato
    • 2 uova
    • 1h.l. soda
    • 350g di farina
    • 600g di fragole
    • 50g di cocco
    • le foglie di menta

Istruzione

1
Innanzitutto separare i tuorli dagli albumi. I tuorli vanno nell’impasto, e le proteine servono per preparare il ripieno, tortae. Fate sciogliere la margarina, aggiungere 100g di zucchero, la farina, la panna, i tuorli, il bicarbonato di sodio e acido citrico. Impastare un impasto sodo, poi stendetelo liscio strato e mettere su una teglia da forno o in una teglia da forno, pre-lubrificato o altro olio. Perforare la crosta con una forchetta su tutta la superficie.
Preriscaldare il forno e cuocere korzh 20 minuti ad una temperatura di 170 gradi. Pronto korzh deve essere un piacevole colore dorato. Fino a quando la crosta in forno, montare a neve albumi con lo zucchero rimanente frullatore. Si deve risulterà cremosa massa omogenea. Le fragole tagliate a metà. Quando la crosta sarà pronto, mettete sulla sua superficie le fragole e versare la crema di proteine. Cuocere la torta ancora per 10-15 minuti. Fragola torta è pronta.

2
Strofinare la panna acida con lo zucchero, aggiungere le uova, il bicarbonato, la farina. Mescolare accuratamente. L’impasto deve essere liquido. Metà dell’impasto deve essere versato in una teglia, unta d’olio. Per l’impasto mettere le fragole, tritato a metà. Versare il restante impasto fragole. Cuocere la torta a temperatura 150-170 gradi per circa mezz’ora. Pronta la torta , cospargere di zucchero a velo e decorare con frutti di bosco fragole.

3
Fate sciogliere la margarina e mescolare con lo zucchero. Aggiungere le uova e sbattere bene con tutti. Aggiungere il bicarbonato e la farina, lavorate l’impasto. Mettete l’impasto in una teglia, unta d’olio. Cuocere la crosta di pasta ad una temperatura di 170 gradi per circa 20 minuti. Finito, ancora caldo korzh, mettete il tritato a dadini le fragole e mettere la torta in forno per altri 15 minuti. Pronta la torta cospargere con scaglie di cocco e decorare con foglie di menta.

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